Preisgekrönter Wein
Colli del Soligo

Cuveé Millesimato Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - MAGNUM - Colli del Soligo 2019

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Technische Information
HERSTELLER Colli del Soligo
NAME DOC
VIELFALT Glera 100%
JAHR 2019
GRADATION 11.5%
FORMAT 150 cl
TYP Spumante Cuvèe
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Hügel Col de Mez
LAND Italien
PAARUNG Aperitif – Fisch – Sushi – Anlässe

Die Trauben werden im September von Hand geerntet. Anschließend erfolgt eine schonende Pressung und eine langsame Gärung im Stahltank. Zweite Gärung im Autoklaven.

Mit einer klassischen strohgelben Farbe zeigt es wunderschöne, vielfältige fruchtige Düfte, von Birne über Pflaume bis hin zu Pfirsich. Mit balsamischen Noten im Abgang und einer unerwarteten Weichheit im Geschmack, mit einer zarten Frische.

Passt hervorragend zu Fischgerichten und Aperitifs.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

Dienen zu:

4-6°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Colli del Soligo

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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