Dom Perignon Rosè Vintage 75cl - Eingepackt

Dom Pérignon

Format: 75 cl

-19%
Empfohlener Preis: 510,79 €
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Technische Information
Hersteller Dom Pérignon
Name Dom Pérignon Rosé Vintage
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, geröstete Noten, Hefe
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode Rosé
Reifung Mindestens 7 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer für die Gärung, Flasche für die Reifung
Farbe Leuchtendes Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu trinken oder innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Schalentiere, feine Gerichte
Dom Perignon Rosè Vintage 75cl - Astucciato rappresenta una delle espressioni più prestigiose ed eleganti dello Champagne. Prodotto dalla celebre Maison Dom Perignon, questo Rosé vintage è il risultato di un'attenta selezione delle migliori uve Pinot Noir e Chardonnay, raccolte in annate eccezionali.

Alla vista, il Dom Perignon Rosé si presenta con un colore rosa salmone brillante, ornato da riflessi ramati che catturano la luce con eleganza. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e raffinato, in cui si intrecciano note di frutta rossa, come fragole e lamponi, con sentori di agrumi canditi e delicate sfumature floreali. Un leggero sottofondo di spezie e una traccia minerale arricchiscono ulteriormente l'esperienza olfattiva.

Al palato, questo Champagne rivela tutta la sua maestosità con una struttura setosa e una magnifica effervescenza. Le note fruttate esplodono in bocca, bilanciate da una freschezza vibrante e una piacevole acidità. L'equilibrio tra morbidezza e vivacità culmina in un finale lungo e persistente, con delicati sentori di mandorla tostata e pan brioche.

Il Dom Perignon Rosé Vintage è astucciato in una lussuosa confezione che lo rende perfetto per una regalistica raffinata o per celebrare occasioni particolari. Ideale per accompagnare piatti a base di crostacei, salmone affumicato o formaggi a pasta molle, è un vino che incarna l'eccellenza e la tradizione dell'arte spumantistica francese.
Das Weingut

Dom Pérignon – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Dom Pérignon.

Jahrgangsbezogene Prestige-Cuvée des Hauses Moët & Chandon (LVMH-Gruppe); sie wird nur in den ausgewiesenen Jahrgängen hergestellt und repräsentiert den Ausdruck einer einzelnen Lese pro Jahrgang. (https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/dom-perignon)
Region: Champagne
Land: Francia
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Prestige-Cuvée von Moët & Chandon, Teil der LVMH-Gruppe. Wird ausschließlich als Vintage produziert: Jede Flasche spiegelt das Lesejahr wider. Cuvée, hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir. Die Praxis der Plénitudes kennzeichnet die verschiedenen Reife- und Freigabephasen. Zahlreiche limitierte Editionen und künstlerische Kooperationen im Laufe der Jahre.
Geschichte des Weinguts
Die Marke ist nach dem Benediktinermönch Dom Pierre Pérignon benannt, der mit der Abtei von Hautvillers verbunden war; der erste allgemein anerkannte Jahrgang stammt aus dem Jahr 1921 und im Laufe des 20. Jahrhunderts wurde die Cuvée durch die Gruppe Moët weiterentwickelt und vermarktet.
Produktionsphilosophie
Ein Ansatz, der die Noblesse des Jahrgangs in den Mittelpunkt stellt: Die Produktion basiert auf der Ausdruckskraft eines einzelnen Jahrgangs, mit Fokus auf Assemblage und langen Reifephasen im Keller. Das erklärte Ziel ist, den Charakter jedes Jahrgangs in geschmacklicher Harmonie und Komplexität zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Anbaugebiet: Champagne; die Produktion ist eng mit den Terroirs der Champagne und der Region Épernay/Hautvillers verbunden, mit einer Auswahl an Trauben aus qualifizierten Crus.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage