Franciacorta Brut - Flamingo Rosè - Monte Rossa

Name: Franciacorta Brut - Flamingo Rosè - Monte Rossa
Brand: Monte Rossa
SKU: VAL-MRR20
Price: 37.04 EUR
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Monte Rossa

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Format: 75 cl

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37,04 €

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Technische Information

Hersteller	Monte Rossa
Name	Franciacorta DOCG
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Brotkruste, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Franciacorta
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart	Stahltanks und Flasche für zweite Gärung
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-4 Jahren nach der Lese
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Dieser Roséwein wird hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, mit einer kleinen Zugabe von Chardonnay, die in den reichen und fruchtbaren Böden angebaut werden, die die Umgebung des Weinguts Monte Rossa prägen.

In der Sicht präsentiert sich der Flamingo Rosè mit einer zarten rosa Farbe, veredelt durch feine und anhaltende Perlage, die zur Verkostung einlädt. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von frischen Erdbeeren, Beerenfrüchten und zarten Anklängen von geröstetem Brot, die sich zu einer Harmonie einladender Aromen verweben. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch, mit einer schönen Säure, die von einem moderaten Gefühl fruchtiger Süße ausgeglichen wird.

Das Weingut

Monte Rossa – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Monte Rossa.

Ein historisches Weingut in Franciacorta, das Schaumweine nach der klassischen Methode produziert und für die Etiketten der Linie Cabochon sowie für seine kontinuierliche Forschung und Innovation bekannt ist.

Region: Lombardia

Land: Italia

Gegründet: 1972

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Gegründet im Jahr 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta. Gelegen auf dem Hügel von Bornato, Franciacorta. Spezialisierung auf Schaumweine nach der klassischen Flaschengärmethode. Die Linie Cabochon gilt als Aushängeschild und wurde vielfach ausgezeichnet. Neues Weingut, für nachhaltige Produktion ausgelegt und kürzlich eröffnet.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf das Engagement von Paolo Rabotti und Paola Rovetta zurück; die weinbauliche Tätigkeit der Familie in Monte Rossa nahm 1972 ihren Anfang. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen die Produktion schrittweise auf Franciacorta-Schaumweine ausgerichtet und Selektionen von Cru und Reserven entwickelt, die zu seiner nationalen und internationalen Sichtbarkeit beigetragen haben.

Produktionsphilosophie

Das Produktionsprojekt setzt auf Forschung, Experimentierfreude und Technik, um charakterstarken Franciacorta zu erzeugen: sorgfältige Pflege der Crus, selektiver Einsatz von Gärungen sowie besondere Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit in der Organisation des neuen Weinguts.

Terroir und Weinberge

Der Hügel Monte Rossa in Bornato, im Herzen der Franciacorta. Das Gebiet ist moränenischen Ursprungs, geprägt von Hügeln und mineralreichen Böden, die zur Struktur und zur Würze der Trauben beitragen.

Auszeichnungen

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für verschiedene Weine.