Franciacorta Brut DOCG - Magnum - Santus
Franciacorta Brut DOCG - Magnum - Santus
Technische Information
Hersteller Santus
Name Franciacorta DOCG
Vielfalt Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Tonneaux
Farbe Strohgelber Weiß-Schaumwein
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

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Santus

Franciacorta Brut DOCG - Magnum - Santus

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Format: 150 cl

-13%
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Technische Information
Hersteller Santus
Name Franciacorta DOCG
Vielfalt Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Tonneaux
Farbe Strohgelber Weiß-Schaumwein
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

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Der Franciacorta Brut DOCG im Magnum-Format von Santus stellt eine Exzellenz der lombardischen Region dar, bekannt für seine Tradition hochwertiger Schaumweine. Nach der klassischen Methode hergestellt, reift dieser Franciacorta geduldig auf der Hefe, um dem Geschmack Komplexität und Finesse zu verleihen. Die Hauptrebsorte, die diesen Wein ausmacht, ist der Pinot Nero, der oft mit Chardonnay und in manchen Jahrgängen auch mit Pinot Bianco kombiniert wird und so eine harmonische und strukturierte Cuvée bildet. Im Glas zeigt er eine feine und anhaltende Perlage, während die Nase Aromen von weißen Blumen, zarten Brotkrusten-Noten und eine leichte Mineralität offenbart. Der Gaumen ist frisch, ausgewogen, mit einer lebhaften Säure, die Würze verleiht und zum Genießen einlädt. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit raffinierten Fischgerichten, Krustentieren und zartem weißem Fleisch ist dieser Franciacorta Brut Magnum ideal für besondere Momente des Teilens.