Villa

Franciacorta Brut Millesimato DOCG - Cuvette - Villa 2015

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Format: 75 cl

-18%


Empfohlener Preis: 51,31 €
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Technische Information
Hersteller Villa
Name Franciacorta DOCG
Vielfalt Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Jahr 2015
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein Klassische Methode
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch 3-5 Jahre
Paarung Aperitifs, Fisch, leichte Gerichte
Der Franciacorta Brut Millesimato von Cuvette - Villa verzaubert Kenner durch seine elegante Komplexität und exquisite Finesse. Hergestellt in der prestigeträchtigen Region Franciacorta, repräsentiert dieser Schaumwein die Exzellenz der klassischen italienischen Methode, bei der die Gärung direkt in der Flasche stattfindet.

Dieser Brut Millesimato ist das Ergebnis einer ausgewählten Sorte von Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, die sorgfältig in den eigenen Weinbergen der Villa angebaut werden. Die handwerkliche Weinlese und die akribische Auswahl der Trauben garantieren ein Produkt von überlegener Qualität. Nach der ersten Gärung reift der Wein mindestens 30 Monate lang auf den Hefen, was ihm aromatische Komplexität und eine samtige Struktur verleiht.

Optisch präsentiert sich der Franciacorta Brut Millesimato in einem leuchtend strohgelben Farbton, bereichert durch eine feine und beständige Perlage, ein Symbol für Qualität und Produktionsmethode. In der Nase zeichnen sich frische und fruchtige Noten ab, mit einem leichten Hauch von Brotkruste, Ergebnis der langen Reifung in der Flasche.

Im Mund ist der Antritt lebhaft, doch harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würze, die himmlisch mit einer subtilen Cremigkeit verschmilzt. Geschmacksnoten von grünem Apfel, Pfirsich und leichten zitronigen Tönen streicheln den Gaumen und hinterlassen einen langen und angenehm frischen Nachgeschmack.

Dieser Franciacorta ist ideal, um besondere Momente zu begleiten, perfekt als Aperitif oder zum Anstoßen bei Feierlichkeiten. Er passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder gebackenem Fisch. Ein Wein, der niemals aufhört zu beeindrucken, ideal für diejenigen, die in jedem Schluck Eleganz und Raffinesse suchen.
Das Weingut

Casa Vinicola Bolla – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Bolla.

Ein traditionsreiches Weingut aus Verona, das die klassischen Weine des Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco und Schaumweine) produziert und heute Teil von Gruppo Italiano Vini ist.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1883
Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon
Gegründet 1883 und seit langem in den Regionen Soave und Valpolicella präsent. Über 300 Hektar Weinberge und ein Netzwerk von über 100 Trauben liefernden Familien. Die Produktion reicht von Soave Superiore und Recioto bis zu Valpolicella Ripasso und Amarone und umfasst zudem eine Linie von Prosecco und Schaumweinen. Teil der Gruppo Italiano Vini. Genannter Weinmacher/Kellerleiter: Christian Zulian.
Geschichte des Weinguts
Das 1883 in Soave von der Familie Bolla gegründete Unternehmen entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten weiter und erweiterte die Produktion vom Soave-Weißwein auf die großen Rotweine der Valpolicella. Im Laufe der Zeit ist die Marke zu einer internationalen Referenz für Weine aus Venetien geworden; das Weingut wurde in den 2000er-Jahren Teil des Gruppo Italiano Vini.
Produktionsphilosophie
Den Bezug zum Venetien und zu seinen historischen Herkunftsbezeichnungen hervorheben, mit einem Ansatz, der enologische Tradition und Aufmerksamkeit für die Veränderung der Geschmacksvorlieben verbindet. Die Unternehmenskommunikation betont die Pflege der Weinberge, die Qualität der Auswahl und einen vom „Slow Life“ inspirierten Lebensstil.
Terroir und Weinberge
Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Valpolicella Classica, das Gebiet von Soave und die Region rund um den Gardasee. Das Weingut greift außerdem auf ein Netzwerk lokaler Lieferanten zurück, um die wichtigsten Appellationen der Provinz Verona zu interpretieren.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage