Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - Extra Blu - Villa 2019
Format: 75 cl
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Villa |
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Franciacorta DOCG |
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Chardonnay 90% - Pinot Nero 10% |
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2019 |
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13.0% |
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75 cl |
| Noten von Hefe, Brotkruste, weißem Obst | |
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Klassische Methode mit Flaschengärung |
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Lombardei |
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Franciacorta |
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Italien |
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Schaumwein Klassische Methode |
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Mindestens 18 Monate auf der Hefe |
| Strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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6-8°C |
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Aperitifs, Fisch, Schalentiere, zarte Gerichte |
Der Franciacorta Extra Blu präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, bereichert durch ein feines und anhaltendes Perlage, ein Zeichen seiner exzellenten Vinifikation und langen Reifung im Keller. Der Millesimato Jahrgang bringt den einzigartigen Charakter des Erntejahres zum Ausdruck und spiegelt die speziellen klimatischen Bedingungen wider, die direkt das aromatische und geschmackliche Profil des Weins beeinflussen.
In der Nase bietet der Franciacorta Extra Brut Millesimato ein komplexes und einladendes Bouquet, mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem leichten Hauch von geröstetem Brot und Hefen, das Ergebnis seiner langen Fermentation in der Flasche nach der traditionellen Franciacorta-Methode. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus, ausbalanciert durch eine robuste Struktur und eine angenehme Cremigkeit, mit einem langen, deutlich mineralischen Abgang.
Ideal als Aperitif, eignet sich der Franciacorta Extra Brut Millesimato auch hervorragend als Begleitung zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fischtartar oder Gerichten auf Basis von Huhn und Pute. Seine Eleganz macht ihn passend für besondere Anlässe und Feierlichkeiten, wo er wirklich als Protagonist auf dem Tisch glänzen kann.
Lassen Sie sich von der Noblesse und der Reinheit des Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG - Extra Blu - Villa verführen, einem Schatz des italienischen Weinbaus, der verspricht, jeden Toast mit einem unvergleichlichen Hauch von Klasse zu bereichern.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut
Produktionsbereich
Lombardei
Casa Vinicola Bolla – Weingut in Veneto
Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Bolla.