Villa

Franciacorta Rosè Brut Milles. DOCG - Bokè - Villa 2021

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Format: 75 cl

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38,58 €

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Technische Information

Hersteller	Villa
Name	Franciacorta Rosé DOCG
Vielfalt	Pinot Nero, Chardonnay
Jahr	2021
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Erdbeere und Hefe
Weinbereitung	Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Franciacorta
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart	Stahltanks und Flasche für zweite Gärung
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-4 Jahren nach der Lese
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Beschreibung

Die Cantina Villa Bokè, bekannt für ihre prestigeträchtige Produktion im Herzen der Lombardei, präsentiert uns eine Exzellenz aus ihrem Sortiment: den Franciacorta Rosè Brut Millesimato DOCG.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend rosa Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, Merkmale, die die Komplexität und Eleganz seines Bouquets ankündigen. In der Nase entfaltet der Franciacorta Rosè Brut Millesimato ein verführerisches Aromaspektrum mit Noten von kleinen roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, zusammen mit leichten Anklängen von Brotkruste und blumigen Nuancen, die an die Rose erinnern.

Im Mund wird seine Frische von einer angenehmen Cremigkeit ausgeglichen, die den Geschmack angenehm harmonisch macht. Die Säure ist gut ausgewogen und führt zu einem langen und klaren Abgang, der reich an fruchtigen Anklängen und einer leichten Gewürznote ist.

Ideal als Aperitif, der Franciacorta Rosè Brut Millesimato von Villa Bokè harmoniert auch hervorragend mit Fischgerichten, Sushi, und kann eine raffinierte Begleitung zu weißem Fleisch und vegetarischen Gerichten sein. Er wird die Liebhaber von Roséweinen überraschen, die eine Flasche suchen, die ein hohes Trinkerlebnis und Substanz bietet.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Lombardei

Das Weingut

Casa Vinicola Bolla – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Bolla.

Ein traditionsreiches Weingut aus Verona, das die klassischen Weine des Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco und Schaumweine) produziert und heute Teil von Gruppo Italiano Vini ist.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1883

Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Gegründet 1883 und seit langem in den Regionen Soave und Valpolicella präsent. Über 300 Hektar Weinberge und ein Netzwerk von über 100 Trauben liefernden Familien. Die Produktion reicht von Soave Superiore und Recioto bis zu Valpolicella Ripasso und Amarone und umfasst zudem eine Linie von Prosecco und Schaumweinen. Teil der Gruppo Italiano Vini. Genannter Weinmacher/Kellerleiter: Christian Zulian.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Bolla Das Weingut Casa Vinicola Bolla

Geschichte des Weinguts

Das 1883 in Soave von der Familie Bolla gegründete Unternehmen entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten weiter und erweiterte die Produktion vom Soave-Weißwein auf die großen Rotweine der Valpolicella. Im Laufe der Zeit ist die Marke zu einer internationalen Referenz für Weine aus Venetien geworden; das Weingut wurde in den 2000er-Jahren Teil des Gruppo Italiano Vini.

Produktionsphilosophie

Den Bezug zum Venetien und zu seinen historischen Herkunftsbezeichnungen hervorheben, mit einem Ansatz, der enologische Tradition und Aufmerksamkeit für die Veränderung der Geschmacksvorlieben verbindet. Die Unternehmenskommunikation betont die Pflege der Weinberge, die Qualität der Auswahl und einen vom „Slow Life“ inspirierten Lebensstil.

Terroir und Weinberge

Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Valpolicella Classica, das Gebiet von Soave und die Region rund um den Gardasee. Das Weingut greift außerdem auf ein Netzwerk lokaler Lieferanten zurück, um die wichtigsten Appellationen der Provinz Verona zu interpretieren.