Preisgekrönter Wein
Bosio

Franciacorta Satèn DOCG - Bosio

5.0
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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: 42,19 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Bosio
Name Franciacorta Satèn DOCG
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Zart, cremig, Noten von weißem Obst und Hefe
Weinbereitung Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein Klassische Methode
Reifung Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für die Schaumbildung
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung für Frische zu genießen
Paarung Aperitifs, Fisch, zarte Gerichte
Der Franciacorta Satèn DOCG von Bosio ist ein sublimer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse, die für die Weine dieser renommierten Bezeichnung typisch sind. Aus ausschließlich sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine sehr feine und anhaltende Perlage aus, charakteristisch für den Satèn-Stil, der einen leicht niedrigeren Flaschendruck im Vergleich zu anderen Franciacorta vorsieht.

Das Bouquet des Franciacorta Satèn DOCG von Bosio entfaltet in der Nase eine komplexe und einladende Aromenvielfalt mit lebendigen Noten von weißfleischigem Obst wie Birne und Pfirsich, bereichert durch Nuancen frischer Mandeln und leichte Anklänge von geröstetem Brot, Ergebnis der langen Reifung auf der Hefe.

Am Gaumen ist der Einstieg verführerisch und weich, gekennzeichnet durch ausgewogene Frische und eine köstlich umhüllende Cremigkeit, die sich mit einer Aromapalette vermischt, die die am Nasen wahrgenommenen Düfte aufgreift und sie mit zarten Zitrus- und Mineralnoten anreichert. Die Harmonie zwischen Säure und Weichheit macht diesen Wein unglaublich angenehm und anhaltend am Gaumen.

Ideal als Aperitif, harmoniert der Franciacorta Satèn DOCG Bosio hervorragend mit Gerichten aus delikatem Fisch und Schalentieren, ist aber auch perfekt zu leichten Vorspeisen und frischen Käsesorten. Eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder einen Moment alltäglicher Eleganz besonders zu machen.

Mit seinem unverwechselbaren Stil und seiner unbestreitbaren Qualität ist der Franciacorta Satèn DOCG von Bosio eine prestigeträchtige Ergänzung zu jeder Auswahl von hochklassigen Schaumweinen. Ein wahres Juwel des italienischen Weinbaus, das weiterhin Weinliebhaber und Kenner weltweit begeistert.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen

Produktionsbereich


Lombardei

Das Weingut

Azienda Agricola Bovio Gianfranco – Weingut in Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Bovio Gianfranco.

Familienweingut aus La Morra (Piemonte), das Barolo und typische Weine der Langhe produziert und die einzelnen Cru-Lagen des Besitzes durch parzellenspezifische Vinifikation und traditionelle Methoden aufwertet.
Region: Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)
Land: Italia
Gegründet: 1976
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay
Familienweingut, seit mehreren Generationen aktiv. Weinberge verteilt in den historischen Lagen von La Morra und Castiglione Falletto. Portfolio mit verschiedenen Barolo-Etiketten sowie Nebbiolo Langhe, Barbera und Dolcetto. Betonung der parzellenweisen Vinifizierung und traditioneller Methoden. Verkostungsraum und Weinshop wurden renoviert und sind für die Öffentlichkeit geöffnet.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Bovio ist seit Generationen in La Morra ansässig. In den 1950er und 1960er Jahren baute Alessandro Bovio im kleinen Stil Reben an; in den 1970er Jahren sanierte Gianfranco das Weingut, und in den folgenden Jahren begann das Unternehmen mit der Vermarktung von Nebbiolo und Barolo. Seitdem hat das Weingut die Kellerei erweitert und modernisiert, und die Leitung wurde schrittweise an die nachfolgenden Generationen übergeben.
Produktionsphilosophie
Der Produktionsansatz basiert auf Respekt vor Tradition und Terroir: Jede Lage wird separat vinifiziert, um die Eigenschaften der einzelnen Einzellage zum Ausdruck zu bringen, mit handwerklicher Sorgfalt im Weinberg und im Keller sowie mit Reifung in großen Holzfässern, wo vorgesehen. Der Fokus liegt auf Geduld, einer präzisen Bewirtschaftung der Parzellen und der Treue zum Charakter der Langhe.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Gemeinde La Morra und teilweise in Castiglione Falletto, mit betriebseigenen Crus, die als Annunziata, Rocchettevino, Parussi, Gattera und Arborina ausgewiesen sind. Das Weingut gibt rund zehn Hektar Rebfläche an, verteilt auf die wichtigsten MGA der Langhe, mit parzellenspezifischer Vinifizierung.
Auszeichnungen
Die Weine von Bovio haben von internationalen Kritikern hohe Bewertungen erhalten: Besonders die Barolo-Weine erzielten in verschiedenen Jahrgängen hohe Punktzahlen von James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage