Frangelico 70cl

Campari

Likör 70 cl 20.0% vol Süß, nussig, Vanille, leichte Gewürze

20,00 €−31%
Empfohlener Preis: 28,90 €

Inkl. MwSt. und St.

(28,57 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Campari
Typ
Likör
Format
70 cl
Gradation
20.0%
Aromenprofil
Süß, nussig, Vanille, leichte Gewürze
Zutaten
Haselnüsse, Kräuter, Gewürze, Alkohol, Zucker
Farbe
Hellbernstein
Verzehr
Pur, mit Eis, Cocktail
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Frangelico 70cl

Weitere Fragen

Frangelico ist ein italienischer Likör mit einem einzigartigen und erkennbaren Geschmack, der weltweit für seinen reichen und süßen Geschmack geliebt wird. Destilliert aus lokalen piemontesischen Haselnüssen, bietet Frangelico eine Symphonie von Aromen und Geschmäcken, die ihn extrem vielseitig und geeignet für verschiedene Verwendungen machen, von reinen Verkostungen bis hin zu den raffiniertesten Cocktails.

Der Produktionsprozess von Frangelico beginnt mit dem sorgfältigen Rösten der Haselnüsse, gefolgt von ihrer Infusion in einer alkoholischen Lösung. Dazu kommen Kakaound Vanilleextrakte, die das aromatische Profil des Likörs bereichern und ihm warme, umhüllende Noten verleihen. Die Zugabe von Kaffeeextrakt und anderen geheimen Zutaten trägt dazu bei, eine bemerkenswerte Komplexität zu schaffen.

Frangelico zeigt sich in einer hellen Bernsteinfarbe und einem intensiv nussigen Aroma, mit Anklängen von Schokolade und Vanille, die den Geruch bereichern. Am Gaumen ist er süß, aber ausgewogen, mit einem angenehm langen Nachgeschmack, der an geröstete Haselnüsse erinnert.

Dieser Likör kann pur, auf Eis oder als Schlüsselzutat in vielen Cocktails genossen werden, einschließlich des berühmten „Frangelico on the Rocks“, „Frangelico and Soda“ und des bekannten „Nutty Irishman“, bei dem er mit Kaffee und irischer Sahne gemischt wird. Darüber hinaus macht sein süßes und reichhaltiges Profil ihn zu einem hervorragenden Kandidaten, um in verschiedene süße Rezepte wie Torten und Cremes integriert zu werden.

Der Frangelico 70cl ist eine italienische Exzellenz mit einer Flasche im ausgeprägten Design, die an die Form eines franziskanischen Mönchs erinnert, zu Ehren der alten monastischen Destillationstraditionen der piemontesischen Hügel. Ein echtes Juwel zum Genießen und Verschenken, perfekt für Liebhaber intensiver und raffinierter Geschmäcker.

Gruppe

Gruppo Campari

LombardeiItalienSeit 1860

Gruppo Campari ist eine große italienische Gruppe im Spirituosenbereich mit einem Portfolio an Premium‑ und Super‑Premium‑Marken (Aperitifs, Amari, Gin, Wodka, Tequila, Rum, Whisky, Cognac und weitere Kategorien). Der Sitz befindet sich in Sesto San Giovanni (MI) und es gibt zahlreiche Produktionsstätten in Italien und weltweit.
  • Gegründet im 19. Jahrhundert (Ursprünge 1860).
  • Verwaltungssitz in Sesto San Giovanni (Mailand).
  • Portfolio mit mehr als 50 Premium‑ und Super‑Premium‑Marken.
  • Produktions‑ und Abfüllnetz an mehreren Standorten (u. a. Novi Ligure in Italien).
  • Starker Fokus auf Branding, Kommunikation und Heritage (z. B. Campari‑Sammlungen und Galleria Campari).

Spezialitäten

  • Gruppe für Spirituosen und alkoholische Getränke
  • Aperitifs und Bitter
  • Amari und Kräuterliköre
  • Vermouth und aromatisierte Weine
  • Premium‑Gin
  • Premium‑Wodka
  • 100% Agave Tequila
  • Rum agricole und gereifte Rums
Die Geschichte
Entstanden aus der Erfindung des Campari‑Bitter durch Gaspare Campari, reichen die Ursprünge der Gruppe in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts; die offizielle Markengeschichte beginnt 1860. Im 20. und 21. Jahrhundert wuchs das Unternehmen sowohl organisch als auch durch Übernahmen, baute ein Portfolio dutzender internationaler Marken auf und erweiterte Produktionsstätten und Vertriebswege.
Destillation
Verschiedene Verfahren je nach Marke und Kategorie. Offizielle Beispiele: SKYY Vodka verwendet einen proprietären Prozess mit vierfacher Distillation und dreifacher Filtration; BULLDOG Gin wird als vierfache Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen beschrieben; einige Gins (z. B. O'ndina) werden in Kleinserien produziert. Die spezifischen Methoden hängen von der jeweiligen Marke ab.
Reifung
Variiert je nach Marke: Einige Amari und Liköre werden verfeinert/gelagert; Braulio wird in Slavonischer Eiche gereift (mindestens 15 Monate); für Tequila und Rum sind Reifungen in Fässern vorgesehen (z. B. bietet Espolòn Varianten mit Finish in Ex‑Bourbon‑Fässern oder in Chardonnay‑Fässern sowie Reposado/Añejo mit verschiedenen Hölzern).
Rohstoffe
  • Artischocke (Cynar)
  • 100% blaue Weber‑Agave (Espolòn)
  • Tonda Gentile Haselnuss (Frangelico)
  • Zuckerrohrsaft / Zuckerrohr (La Mauny - rum agricole)
  • amerikanische Getreide / grain neutral spirit (SKYY Vodka)
  • verschiedene Kräuter und Gewürze für Amari und Vermouth
Ausgewählte Produkte
  • Campari (amaro)
  • Aperol
  • Cynar
  • SKYY Vodka
  • Espolòn Tequila
  • Wild Turkey
  • Frangelico
  • Averna
  • BULLDOG Gin
  • Courvoisier