Freisa Langhe DOC - Mondaccione - Coppo 2006

Name: Freisa Langhe DOC - Mondaccione - Coppo
Brand: Coppo
SKU: GIU-8581
Price: 37.33 EUR
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Coppo

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Freisa (100%) · Langhe DOC · 75 cl · 2006

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Technische Information

Hersteller	Coppo
Name	Langhe DOC
Vielfalt	Freisa (100%)
Jahr	2006
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische und krautige Noten
Weinbereitung	Lange Maischung; Vergärung im Holz
Region	Piemont
Produktionsbereich	Valdivilla, Ortsteil Santo Stefano Belbo
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ausbau im Holz (große und kleine Fässer)
Fassart	Große Fässer und Barriques aus Eiche
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	14–16 °C
Empfohlener Verbrauch	2012–2032
Paarung	Vorspeisen und herzhafte erste Gänge

Descrizione

Der Freisa Langhe DOC 'Mondaccione' von Coppo ist ein Rotwein, der den typischen Charakter der Rebsorte Freisa in den Langhe zum Ausdruck bringt. In rubinrot mit violetten Reflexen zeigt er ein feines, einladendes Bouquet, in dem sich kleine rote Früchte, Hagebutte und leichte würzige Noten abzeichnen. Die Ausprägung ist ausgewogen, von schlanker Struktur und mit einer dezenten floralen Note: duftende Aromen und ein olfaktorisches Profil, das frisch bleibt, ohne zu aufdringlich zu sein.

Am Gaumen wirkt er salzig und lebendig, mit präsenten, aber geschmeidigen Tanninen, gestützt von einer angenehmen Säure, die das Trinkvergnügen fördert. Er passt zu Gerichten der piemontesischen und mediterranen Küche: Aufschnitt, halbgereifte Käsesorten, Pasta mit Tomatensaucen und Zubereitungen mit hellem Fleisch oder leichten Schmorgerichten. Bei frischer Temperatur servieren, etwa 16–18 °C, in großzügigen Gläsern, um die Aromen zu entfalten. Ideal für alle, die einen charaktervollen Alltagsrotwein suchen, der gesellige Anlässe begleitet, ohne Ansprüche zu stellen.

Das Weingut

Cantine Coppo – Weingut in Piemont

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Coppo.

Cantine Coppo, gegründet 1892 in Canelli (AT), ist ein historisches Weingut im Piemont, bekannt für seine Barberas und die unterirdischen Kellereien, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen. Produziert den Nizza DOCG „Pontiselli“ aus Barbera-Trauben des gleichnamigen Weinbergs in Agliano Terme.

Region: Piemont

Land: Italien

Gegründet: 1892

Rebsorten: Moscato bianco di Canelli, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cortese

Traditionelles Weingut, gegründet 1892. Unterirdische Kathedralen von Canelli Produzent von Pomorosso und Moncalvina Moscato d'Asti DOCG Canelli Herstellung von Schaumweinen nach klassischer Flaschengärung – Alta Langa Historisch genehmigte Produktion von Barolo durch ministerielle Ausnahmegenehmigung.

Alle Weine kaufen von Cantine Coppo Das Weingut Cantine Coppo

Geschichte des Weinguts

Gegründet 1892 in Canelli. Die unterirdischen Kellereien von Coppo wurden 2014 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt; das Unternehmen ist seit 2012 im Register historischer Unternehmen verzeichnet.

Produktionsphilosophie

Geschichte, piemontesischer Stolz und Streben nach Eleganz: Schwerpunkt auf Barbera, Aufwertung des Terroirs und Engagement für nachhaltige Praktiken und sorgfältige Weinbergspflege.

Terroir und Weinberge

Weinberge im astigianischen Monferrato; der Nizza DOCG Pontiselli stammt aus dem Weinberg Pontiselli in der Gemeinde Agliano Terme (Nizza DOCG). Boden: kalkhaltiger Mergel mit schluff-toniger Textur; Südausrichtung; Weinberghöhe 590–660 Fuß ü. M.; 100 % Barbera.

Auszeichnungen

Die historischen unterirdischen Kathedralen sind im UNESCO-Kontext der Weinlandschaft Langhe-Roero und Monferrato anerkannt. Der Pomorosso gehört zu den bekanntesten Etiketten des Weinguts und erhält wiederholt Erwähnungen und Auszeichnungen in der Fachpresse.