Friuli DOC 2021 - Due Uve - Bertani Bottle of Italy

Friuli DOC - Due Uve - Bertani 2021

Bertani

5.0

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Format: 75 cl

-11%

13,88 €

12,76 €

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Technische Information

Hersteller	Bertani
Name	Friuli DOC
Vielfalt	50% Pinot Grigio, 50% Sauvignon Blanc
Jahr	2021
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Salbei, reife Pfirsiche, Holunder, grüne Paprika
Weinbereitung	Gärung im Stahl bei 14-16°C
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Romans d’Isonzo
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung im Stahl, Flaschenreifung für 3 Monate
Fassart	Edelstahl
Farbe	Hell strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	3-5 Jahre
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Bertani ist ein altes Weingut, das 1857 gegründet wurde mit der Vereinigung Italiens, geleitet von dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. Eine Marke, die sicherlich hauptsächlich mit Amarone della Valpolicella in Verbindung gebracht wird.

Aber Bertani besteht nicht nur aus Rotweinen, Due Uve ist der Beweis dafür. Eine Mischung aus Sauvignon Blanc- und Pinot Grigio-Trauben, die einen perfekt harmonierten Wein zwischen Aroma und Eleganz ergibt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer hellen strohgelben Farbe. In der Nase verströmt er ein abwechslungsreiches und sehr angenehmes Bouquet, in dem die typischen Düfte deutlich zum Ausdruck kommen von Sauvignon: vom fruchtigen Aroma von reifem Pfirsich über einen Hauch von Holunder und Salbei bis hin zu einem Hauch von grünem Pfeffer.

Bei der Verkostung zeigt es sofort Charakter und Duft. Die Würze des Pinot Grigio verstärkt den Schluck und harmoniert gut mit der duftenden Säure.

Due Uve ist das ideale Glas zur Kombination mit Risotto, ersten Gängen und Hauptgerichten mit Meeresfrüchten. Auch hervorragend in Begleitung von nicht besonders gereiftem Käse.

Das Weingut

Bertani – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Bertani.

Historisches Weingut aus Verona, bekannt für den eleganten Stil des Amarone della Valpolicella Classico und für regionale Weine aus der Valpolicella/Valpantena.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1857

Rebsorten: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot

Traditionsweingut, gegründet 1857 von den Brüdern Giovan Battista und Gaetano Bertani. Historischer Sitz und Wahrzeichen: Villa Mosconi Bertani in Novare di Arbizzano di Negrar. Spezialisierung auf den Amarone della Valpolicella Classico. Typische Rebsorten: Corvina Veronese und Rondinella. Sammlung historischer Jahrgänge und Projekte zur Bewahrung der Produktionsgeschichte.

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Geschichte des Weinguts

Das von der Familie Bertani in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründete Weingut blickt auf eine lange Tradition in der Valpolicella und in der Produktion trockener Weine sowie von Appassimento-Weinen zurück. Zum historischen Anwesen gehört die Villa Mosconi in Novare di Arbizzano di Negrar, ein historischer Sitz, der mit der Entstehung und Bewahrung vieler lokaler weinbaulicher Praktiken verbunden ist. Bertani verfügt über eine lange Reihe historischer Jahrgänge und hat zur Prägung des Amarone-Stils in der Region beigetragen.

Produktionsphilosophie

Das Terroir zur Geltung bringen und dabei einen stimmigen Stil bewahren: Respekt vor dem Ort, stilistische Konsequenz und geduldige Produktionsweise. Das Weingut vereint Tradition und Forschung und setzt auf Weine, die sich durch Identität und Langlebigkeit auszeichnen.

Terroir und Weinberge

Das Produktionsgebiet konzentriert sich auf die Valpolicella Classica und die Valpantena. Das Weingut nutzt historische, mit der Tenuta Novare / Villa Mosconi verbundene Weinberge und wendet traditionelle Appassimento-Techniken für Recioto- und Amarone-Weine an.