Gall - Kerner DOC - Tenuta Griesserhof 2024

Tenuta Griesserhof

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-17%

27,08 €

Empfohlener Preis: 32,54 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Tenuta Griesserhof
Name	Kerner DOC
Vielfalt	Kerner
Jahr	2024
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Pfirsich
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Alto Adige
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	10 Monate auf der Feinhefe im Stahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fischgerichte, Vorspeisen, weißes Fleisch

Descrizione

Der Gall - Kerner DOC des Weinguts Griesserhof ist ein Weißwein, der sich durch seine Frische und Lebhaftigkeit auszeichnet und aus dem Südtirol stammt, einer Region, die für die Produktion von hochwertigen, aromatischen Weißweinen bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Kerner-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die aus der Kreuzung von Schiava und Riesling entstanden ist und typischerweise in Bergregionen angebaut wird, wo das kühle Klima ihre aromatischen Eigenschaften hervorhebt.

Der Kerner von Griesserhof zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und bietet ein intensives und komplexes Bukett. Es öffnen sich Noten von weißen Früchten wie Pfirsich und Birne, gefolgt von Nuancen von weißen Blüten und einem leichten Hauch von Gewürzen, die eine angenehme Komplexität verleihen. Am Gaumen balanciert die Lebhaftigkeit der Säure mit einer mittleren Struktur und einem anhaltenden Geschmack, der die frische Aromatik, die in der Nase wahrgenommen wird, widerspiegelt.

Dieser Wein ist ideal, um Fischgerichte und Meeresfrüchte zu begleiten, und kann ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen oder Gemüsegerichten sein. Seine Frische macht ihn auch perfekt als Aperitif. Der Kerner DOC kann zudem gut reifen und entwickelt dabei weitere Nuancen.

Servieren Sie ihn kühl, zwischen 8 und 10 Grad, um alle seine Qualitäten optimal zu genießen. Der Gall - Kerner DOC des Weinguts Griesserhof ist ein exquisiter Beweis dafür, wie das Terroir Südtirols sich durch die Vinifizierung besonderer Rebsorten ausdrücken kann und ein reichhaltiges und unvergessliches Sinneserlebnis bietet.

Das Weingut

Tenuta Griesserhof – Weingut in Trentino-Alto Adige / Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Griesserhof.

Ein Agritourismusbetrieb und historischer Weinberg in Vahrn/Varna, in unmittelbarer Nähe von Brixen (Eisacktal, Südtirol). Er produziert hauptsächlich typische Weißweine der Region und betreibt eine Buschenschank.

Region: Trentino-Alto Adige / Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Rebsorten: Sylvaner, Grüner Veltliner, Kerner, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Zweigelt, Pinot Noir

Mit Sitz in Vahrn/Varna, nur wenige Minuten von Bressanone/Brixen entfernt. Familiengeführter Betrieb mit Agriturismo und traditioneller Taverne. Identifizierte Weinberge: Gols, Gall, Rigger; vorwiegend Produktion von typischen Weißweinen aus Südtirol. Vorhandensein von Etiketten, die von Falstaff bewertet wurden, mit veröffentlichten Punktzahlen.

Alle Weine kaufen von Tenuta Griesserhof Das Weingut Tenuta Griesserhof

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen wird in historischen Dokumenten im Zusammenhang mit der Abbazia di Novacella genannt und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Heute steht es unter der Leitung der Familie Huber; öffentliche Beschreibungen heben die Kontinuität im Weinbau und in der Betriebsführung hervor, ergänzt durch kürzliche Renovierungen der Gebäude und Übernachtungsmöglichkeiten im Rahmen des Agritourismus.

Produktionsphilosophie

Das Weingut vereint Tradition und Innovation, setzt auf Respekt vor dem Terroir und auf die Produktion von Weinen, die sich durch Frische und Fruchtigkeit auszeichnen; es hebt die Besonderheiten der einzelnen Weinberge und die für die Hofstube typische Geselligkeit hervor.

Terroir und Weinberge

Im Eisacktal in der Nähe von Brixen/Bressanone gelegen; die Weinberge befinden sich auf moränenhaften Hügeln und an steilen Hängen auf Böden, die von schluffig-sandig bis sandig variieren und die unterschiedlichen sortentypischen Charaktere beeinflussen.