Garda DOC Chardonnay - Lamberti 2024

Mit frischem, unmittelbarem Ton präsentiert sich dieses Chardonnay vom Gardasee mit einem duftigen, geradlinigen Profil: Aromen von Golden Delicious und reifer Birne verweben sich mit Anklängen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von einer mineralischen Note, die dem olfaktorischen Bild Spannung verleiht. Der Körper bleibt zurückhaltend, aber präsent, gestützt von guter Säure, die den Wein lebendig und ausgewogen hält, ohne zu beschweren. Der Trinkgenuss ist klar und einladend, gedacht für jene, die eine Alltagsflasche mit Charakter, aber klarer Definition suchen.

Am Gaumen bestätigt er sich als geschmeidig, mit einer Struktur, die Frische betont, und einer angenehmen salzigen Note im Abgang; die Frucht bleibt sauber und die Persistenz ist moderat, aber zufriedenstellend. Es ist ein vielseitiges Chardonnay: hervorragend als Aperitif, passt zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchtesalaten, Gerichten mit Krustentieren und leichten weißen Fleischsorten sowie zu frischen Käsesorten. Gut gekühlt servieren und zu hohe Temperaturen vermeiden, damit sich sein feiner aromatischer Ausdruck nicht verliert.