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- Hersteller
- Famille Hugel
- Name
- Gentil
- Vielfalt
- Mischia varietale di Alsazia
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, blumig, Zitrusnoten
- Weinbereitung
- Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Reifung im Keller bis zum Verkauf
- Fassart
- Edelstahltanks
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Fischgerichte, Frischkäse, Vorspeisen
- Region
- Elsass
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Elsass
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Gentil - Famille Hugel
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Sommelier AIGentil - Famille Hugel
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Il Gentil di Famille Hugel ist ein Weißwein, der elegant die elsässische Tradition repräsentiert, wo die Verbindung zwischen Terroir und Rebsorten ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Aus der Region Elsass stammend, die für ihre weinbauliche Berufung berühmt ist, ist dieser Wein eine harmonische Cuvée, die verschiedene autochthone Rebsorten wie Riesling, Pinot Blanc und Auxerrois vereint und so die typischen Eigenschaften des Terroirs sowie das kühle Klima hervorhebt, das dem Endprodukt Frische und Lebendigkeit verleiht.
Der Gentil zeichnet sich durch eine sorgfältige Veredelung aus, die darauf abzielt, seine Frische und Aromatik zu bewahren. In der Nase eröffnet er sich mit zarten Düften weißer Blumen, weißfleischiger Früchte und leichten Zitrusnoten, die von einer mineralischen Struktur geprägt sind, typisch für elsässische Böden. Am Gaumen ist der Genuss harmonisch, ausgewogen zwischen Säure und Weichheit, mit einer Persistenz, die zum weiteren Verkosten einlädt.
Dieser Wein eignet sich ideal als Aperitif und passt angenehm zu delikaten Fischgerichten, Carpaccio und Weichkäse, wobei er die Nuancen jeder Speise betont, ohne sie zu überdecken. Ein raffiniertes Ausdruck des Terroirs und des Stils der Familie Hugel.
Der Gentil zeichnet sich durch eine sorgfältige Veredelung aus, die darauf abzielt, seine Frische und Aromatik zu bewahren. In der Nase eröffnet er sich mit zarten Düften weißer Blumen, weißfleischiger Früchte und leichten Zitrusnoten, die von einer mineralischen Struktur geprägt sind, typisch für elsässische Böden. Am Gaumen ist der Genuss harmonisch, ausgewogen zwischen Säure und Weichheit, mit einer Persistenz, die zum weiteren Verkosten einlädt.
Dieser Wein eignet sich ideal als Aperitif und passt angenehm zu delikaten Fischgerichten, Carpaccio und Weichkäse, wobei er die Nuancen jeder Speise betont, ohne sie zu überdecken. Ein raffiniertes Ausdruck des Terroirs und des Stils der Familie Hugel.
Das Weingut
Famille Hugel
AlsaziaFranciaSeit 1639
Traditionsreiches Haus in Riquewihr (Elsass), nach wie vor in Familienbesitz; bekannt für den terroirtypischen Ausdruck in seinen Linien trockener Weine und für seine Spezialitäten aus Vendanges Tardives.
- Rebsorten
- Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner
- Gegründet im Jahr 1639 und noch heute familiengeführt.
- Firmensitz und Kellereien im mittelalterlichen Ort Riquewihr
- Rund 30 Hektar eigene Weinberge auf überwiegend als Grand Cru klassifizierten Terroirs.
- Unverwechselbare Produktpalette mit den Linien Classic, Tradition, Estate, Jubilee, Grossi Laüe und der Cuvée Vendanges Tardives / SGN
- Pionier bei der Institutionalisierung der Vorschriften für Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles.
Die Geschichte
Das von der Familie Hugel gegründete Weingut ist in Riquewihr verwurzelt und seit Generationen im Besitz derselben Familie. Das Haus ist bekannt für seine Rolle bei der Festlegung der Regeln für die Vendanges Tardives und die Sélection de Grains Nobles im Elsass und bewahrt historische Keller und Fässer im mittelalterlichen Zentrum von Riquewihr.
Produktionsphilosophie
Legt Wert auf die Ausdruckskraft des Terroirs und auf die edlen elsässischen Rebsorten, mit Handlese und einem Sortiment, das von den unmittelbar zugänglichen 'Classic'-Weinen bis zu hochwertigen Cuvées reicht, die auf einzelnen lieux-dits basieren. Die Standardreferenzen sind in der Regel trocken; die Spezialcuvées spiegeln das Engagement für Qualität und die Authentizität von Rebsorte und Lage wider.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge konzentrieren sich rund um das Dorf Riquewihr, mit Parzellen auf hochwertigen Terroirs, darunter Lieux-dits/Grand Crus wie Schoenenbourg, Sporen und Pflostig; zudem werden Trauben vertraglich von ausgewählten Weinbergen der Region bezogen.
Auszeichnungen
Mitglied der Primum Familiae Vini; historische Anerkennung für den maßgeblichen Beitrag zur Normung der Vendanges Tardives und der Sélection de Grains Nobles; Erwähnung unter den großen elsässischen Häusern.