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85,80 €−12%
Empfohlener Preis: 97,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Chartron Et Trebuchet
- Name
- Gevrey-Chambertin
- Vielfalt
- Pinot Noir
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- 12-18 Monate
- Fassart
- Französische Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 5-15 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Côte de Nuits
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Gevrey-Chambertin - Chartron Et Trebuchet
Weitere Fragen
Sommelier AIGevrey-Chambertin - Chartron Et Trebuchet
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Der Gevrey-Chambertin von Chartron Et Trebuchet ist eine Feier der Weinbauecellence in Burgund. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt, bekannt dafür, die Nuancen des Terroirs, aus dem er stammt, sublim zu übermitteln.
Mit seiner tiefen rubinroten Farbe offenbart der Gevrey-Chambertin komplexe und verführerische Aromen von roten Beeren, süßen Gewürzen und einer leichten Vanillenote am Gaumen, dank der Reifung in französischen Eichenfässern. Am Gaumen zeigt der Wein einen vollen Körper, mit einer gut ausbalancierten tanninreichen Struktur, die ein langes Alterungspotenzial gewährleistet. Geschmacksnoten von reifer Kirsche, Himbeere und einem Hauch von Lakritz vermischen sich mit erdigen Untertönen und einer eleganten Mineralität.
Mit Leidenschaft und Strenge entwickelt, spiegelt der Gevrey-Chambertin von Chartron Et Trebuchet die sorgfältige Pflege der Weinberge und die Meisterschaft in der Vinifizierung wider. Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18 °C zu genießen, um alle seine Qualitäten hervorzuheben.
Ideal, um Gerichte mit rotem Fleisch wie Rinderbraten oder Lamm zu begleiten, passt dieser Wein auch perfekt zu gereiften Käsesorten. Mit seinem ausgeprägten Charakter und seiner tiefen Komplexität ist der Gevrey-Chambertin eine hervorragende Wahl für jeden Sammler oder Weinliebhaber, der seine Weinkollektion mit einem ikonischen Exemplar aus Burgund bereichern möchte.
Mit seiner tiefen rubinroten Farbe offenbart der Gevrey-Chambertin komplexe und verführerische Aromen von roten Beeren, süßen Gewürzen und einer leichten Vanillenote am Gaumen, dank der Reifung in französischen Eichenfässern. Am Gaumen zeigt der Wein einen vollen Körper, mit einer gut ausbalancierten tanninreichen Struktur, die ein langes Alterungspotenzial gewährleistet. Geschmacksnoten von reifer Kirsche, Himbeere und einem Hauch von Lakritz vermischen sich mit erdigen Untertönen und einer eleganten Mineralität.
Mit Leidenschaft und Strenge entwickelt, spiegelt der Gevrey-Chambertin von Chartron Et Trebuchet die sorgfältige Pflege der Weinberge und die Meisterschaft in der Vinifizierung wider. Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18 °C zu genießen, um alle seine Qualitäten hervorzuheben.
Ideal, um Gerichte mit rotem Fleisch wie Rinderbraten oder Lamm zu begleiten, passt dieser Wein auch perfekt zu gereiften Käsesorten. Mit seinem ausgeprägten Charakter und seiner tiefen Komplexität ist der Gevrey-Chambertin eine hervorragende Wahl für jeden Sammler oder Weinliebhaber, der seine Weinkollektion mit einem ikonischen Exemplar aus Burgund bereichern möchte.
Das Weingut
Chartron et Trébuchet
Burgund (Bourgogne) — Côte de BeauneFrankreichSeit 1984
Burgundisches Haus, gegründet 1984 in Puligny‑Montrachet; seit 2016 zur Maison François Martenot (Helfrich/Les Grands Chais de France) gehörend. Produziert Weiß‑ und Rotweine aus Burgund sowie Crémant de Bourgogne, darunter einen Extra Brut.
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Noir
- Gegründet 1984 in Puligny‑Montrachet.
- Handelshaus, spezialisiert auf große burgundische Weißweine; bietet auch Premier und Grand Cru an.
- Seit 2016 unter der kommerziellen Leitung und dem Vertriebsnetz der Maison François Martenot.
- Produziert neben stillen Weißweinen Cuvées von Crémant de Bourgogne, die hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt werden.
- Internationale Präsenz im Handel: Exporte und Vertrieb in mehreren Ländern.
Die Geschichte
Gegründet 1984 von Jean‑René Chartron und Louis Trébuchet in Puligny‑Montrachet. 2016 Übernahme und Neuaufstellung unter der Maison François Martenot (Helfrich/Grands Chais de France) mit Investitionen zur Modernisierung der Vinifikation und Reifung.
Produktionsphilosophie
Strenge Auswahl der Parzellen und Lieferanten, parzellare Vinifikation, zurückhaltende Kellerinterventionen, kontrollierter Holzausbau und Techniken zur Ausdrucksvermittlung des burgundischen Terroirs; geringe Dosagen bei den Crémants.
Terroir und Weinberge
Ansässig in der Côte de Beaune; traditionell im 'Goldenen Dreieck' Meursault–Puligny‑Montrachet–Chassagne‑Montrachet; die Marke arbeitet Appellationen von der Côte de Beaune bis nach Chablis und angrenzenden Teilen der Grande Bourgogne.
Auszeichnungen
Punkte und Auszeichnungen, die sich auf einzelne Cuvées beziehen. Es liegt keine vollständige offizielle Liste zusammengefasster Auszeichnungen für die Maison vor.