Gewurztraminer - Bergsig Estate

Name: Gewurztraminer - Bergsig Estate
Brand: Bergsig Estate
SKU: bottle-02250
Price: 13.47 EUR
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Bergsig Estate

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Bergsig Estate
Name	N/A
Vielfalt	Gewurztraminer
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensive Aromen von Litschi, Rose, Gewürzen
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Breede River Valley
Produktionsbereich	Stellenbosch
Land	Südafrika
Typ	Aromatischer Weißwein
Reifung	Reifung für einige Monate in Edelstahltanks
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Würzige Speisen, asiatische Küche, Blauschimmelkäse

Descrizione

Der Gewurztraminer von Bergsig Estate entsteht an den sanften Hängen Südafrikas, in einer Region, die diese aromatische Rebsorte optimal zur Geltung bringt. Mit seinem unverwechselbaren Charakter besticht der Gewurztraminer durch intensive Düfte von Rose, Litschi und Gewürzen, die den Gaumen mit einer eleganten Komplexität und einem raffinierten Gleichgewicht zwischen Süße und Frische umhüllen. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die Frische und die aromatische Reinheit, während die sorgfältige Vinifikation die sortentypischen Qualitäten dieser eleganten Traube hervorhebt.

Das Terroir von Bergsig Estate, geprägt von Temperaturschwankungen, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglichen, verleiht dem Gewurztraminer eine weiche Struktur und eine leichte mineralische Note im Abgang. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden goldgelben Ton, hell und einladend. Perfekt als Aperitif passt er wunderbar zu würzigen Gerichten der Ethnoküche, Sushi und cremigen Käsen und begleitet mit Stil gesellige Momente der Entdeckung.

Das Weingut

Bergsig Estate – Weingut in Breedekloof / Breede River Valley, Western Cape

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Bergsig Estate.

Weingut im Besitz der Familie Lategan in der Breedekloof (Breede River Valley, Westkap, Südafrika), mit Weinproduktion vor Ort, Verkostungen, Bistro und Unterkunft.

Region: Breedekloof / Breede River Valley, Western Cape

Land: Sudafrica

Gegründet: 1843

Rebsorten: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Riesling (Weisser Riesling), Chardonnay, Gewürztraminer, Shiraz, Pinotage, Ruby Cabernet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

Familienweingut mit dokumentierter Geschichte in Bergsig seit 1843 Vollständige Eigenproduktion im Weingut (auf dem Anwesen angebaut, vinifiziert und abgefüllt) Große Auswahl: frische Weißweine, im Holz gereifte Rotweine, Dessertweine und Portweine Serviceleistungen: Verkostungen, Bistro und Unterkunft (Die Kelderhuis) Mountainbike-Strecken und weintouristische Aktivitäten vorhanden

Alle Weine kaufen von Bergsig Estate Das Weingut Bergsig Estate

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen leitet seinen Namen vom Afrikaans für „Blick auf den Berg“ ab und gehört seit Generationen der Familie Lategan. Die familiären Wurzeln in den Winelands gehen auf das Jahr 1735 zurück, und die Familie ließ sich 1843 in Bergsig nieder. Im Laufe der Jahre hat das Anwesen die familiäre Weinbautradition bewahrt und Gastfreundschaftsangebote sowie Direktverkauf entwickelt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der auf Nachhaltigkeit und Verantwortung gegenüber künftigen Generationen basiert (wiederkehrendes Motto: «wine that doesn't cost the earth»). Da es sich um ein 'estate' handelt, werden alle Trauben vor Ort angebaut, vinifiziert und abgefüllt, um das Terroir des Weinguts zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Gelegen in der Breedekloof (Teil des Breede River Valley), am Fuße der Drakenstein- und Hex River-Berge; mediterranes Klima und Weinberge, die von Gebirgsbächen gespeist werden, mit Böden, die durch sedimentäre Ablagerungen und verwitterten Sandstein geprägt sind und für die Region typisch sind.

Auszeichnungen

Das Weingut gibt zahlreiche aktuelle Auszeichnungen an (aufgeführt im Abschnitt Accolades), darunter Medaillen und Erwähnungen bei Wettbewerben wie den Michelangelo International Wine & Spirits Awards, bezirkliche Siege bei den SA Terroir Awards für einige Etiketten sowie Nennungen in Führern wie Platter's und Klassifizierungen der IWSC für ausgewählte Weine.