Roeno

Gewurztraminer DOC - Kies - Cantina Roeno 2025

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Format: 75 cl

-15%


Empfohlener Preis: 21,32 €
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Technische Information
Hersteller Roeno
Name Gewurztraminer DOC
Vielfalt Gewurztraminer
Jahr 2025
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Litschi, Gewürzen, exotischen Früchten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Südtirol
Land Italien
Typ Aromatischer Weißwein
Reifung 6 Monate auf der Hefe im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Intensives Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche
Der Gewurztraminer DOC "Kies" von Cantina Roeno verkörpert das Wesen der aromatischen Sorte Gewurztraminer, die für ihr ausgeprägt aromatisches Profil und die intensiven Geschmackserlebnisse, die sie bietet, geschätzt wird. Dieser Wein wird in der malerischen Region Trentino-Südtirol angebaut, die dafür bekannt ist, den wahren Charakter dieser Traube zum Ausdruck zu bringen.

Die Weinherstellung beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die darauf abzielt, nur diejenigen mit der perfekten aromatischen Reife zu verwenden. Im Prozess der Weinherstellung folgt Cantina Roeno traditionellen Methoden, jedoch mit einem wachsamen Auge auf moderne Technologien, um die natürlichen Aromen der Traube zu bewahren.

Der Gewurztraminer "Kies" präsentiert sich in einem intensiven Strohgelb, oft mit goldenen Reflexen. In der Nase bietet er ein reiches und komplexes Bouquet, dominiert von Aromen von Litchi, Rosen, Gewürzen und manchmal Noten von Honig und exotischen Früchten. Am Gaumen ist der Wein körperreich mit einer schönen aromatischen Intensität, die sich im langen und anhaltenden Nachgeschmack widerspiegelt. Die Balance zwischen Säure und aromatischer Fülle ist tadellos, was ihn zu einem außergewöhnlichen Wein macht, den man genießen kann.

Ideal zu würzigen und aromatischen Gerichten, wie der asiatischen Küche oder Currygerichten, eignet sich dieser Gewurztraminer auch hervorragend als Begleiter zu Käse mit Kräutern oder nicht allzu süßen Desserts. Servieren Sie ihn gekühlt, bei etwa 10-12°C, um alle aromatischen Nuancen hervorzuheben.

"Kies" von Cantina Roeno ist nicht nur ein Wein, sondern eine echte sensorische Reise in die Welt der aromatischen Weine und bietet eine reichhaltige und unvergessliche Geschmackserfahrung.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Trentino-Südtirol


Hersteller: Roeno

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