Giare Gewürztraminer 70cl - Distilleria Marzadro
Distilleria MarzadroFormat: 70 cl
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 Hersteller |
Distilleria Marzadro |
 Typ |
Grappa |
 Aromenprofil |
Blumig, würzig, aromatisch |
 Zutaten |
Trester von Gewürztraminer |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
41.0% |
 Destillationsmethode |
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel |
 Filtration |
Kaltfiltration |
 Vielfalt |
Gewürztraminer |
 Farbe |
Farblos |
 Verzehr |
Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Der handwerkliche Destillationsprozess hebt die intensiven und sortentypischen Aromen dieser Rebsorte hervor, wie Rosen-, Litschis-, süße Gewürz- und Zitrusnoten, die harmonisch und nie übertrieben wahrgenommen werden. Am Gaumen präsentiert es sich umhüllend, weich und sogar leicht würzig, mit einem sauberen und lebendigen Abgang.
Giare Gewürztraminer eignet sich hervorragend sowohl als Meditationsdrink zum langsamen Genießen bei Zimmertemperatur als auch als raffinierte Begleitung zu Desserts mit exotischen Früchten oder Löffeldesserts. Eine authentische Hommage an die Düfte Südtirols, elegant ausgedrückt von Marzadro.
Marzadro
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marzadro.
Destillation
Wasserbad-Destillation in einem diskontinuierlichen Pot Still für Grappas; für Gin Luz dokumentierte separate Mazeration/Infusion der Botanicals und anschließende Destillation (für einige Produktionsphasen ist auch der Einsatz kontinuierlicher/regelnder Brennblasen dokumentiert).
Reifung
Reifung in kleinen Fässern aus edlen Hölzern für die gereiften Grappas; einige Abfüllungen verwenden Solera-Systeme oder lange Ruhezeiten im Fass für Reserven.
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