Gin Arbory 70cl - Marolo

Marolo

Format: 70 cl

-9%
Empfohlener Preis: 57,37 €
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Technische Information
Hersteller Marolo
Typ Gin
Aromenprofil Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern
Zutaten Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Destillationsmethode Destillation in Kolonnen- oder Pot Still
Filtration Kaltfiltration
Farbe Farblos
Verzehr Pur, mit Tonic, Cocktails
Arbory di Marolo präsentiert sich mit einem klaren und gut ausbalancierten Aromaprofil: die Wacholdernote ist vorhanden, aber nie dominant, verwoben mit zarten Zitrusnuancen und einem dezenten Kräuterton, der den Schluck frisch hält. In der Nase wirkt er sauber, mit einer Entwicklung, die nicht schwer erscheint; am Gaumen zeigt er gute Struktur, ein Gleichgewicht zwischen der trockenen Komponente und einer leichten Weichheit, die zum zweiten Schluck einlädt. Das Mundgefühl ist linear und präzise, mit einer angenehmen Persistenz, die Raum für würzige Rückkehrnoten und eine dezente Salzigkeit lässt.

Er eignet sich sowohl für klassische Cocktails als auch zum puren Genuss, gekühlt oder mit einer Zitrusschale, um seine Frische zu betonen. Passt gut zu leichten Meeresvorspeisen, zu rohen Gerichten oder Zubereitungen, bei denen die aromatische Klarheit des Gins die Zutaten nicht überdecken soll; in der Mischung schenkt er Struktur und Reinheit, wodurch die Proportionen feiner werden und Eis zum Verbündeten wird. Ein Gin mit zurückhaltenden Tönen, geeignet für alle, die Präzision und Charakter ohne Exzesse suchen.
Brennerei

Marolo

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.
piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1977

Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage