Gin Villa Ascenti 70cl
Santa VittoriaGin 70 cl 41.0% vol Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern
55,10 €−16%
Empfohlener Preis: 65,60 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Santa Vittoria
- Typ
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 41.0%
- Aromenprofil
- Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern
- Zutaten
- Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze
- Destillationsmethode
- Destillation in Kolonnen- oder Pot Still
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Farblos
- Verzehr
- Pur, mit Tonic, Cocktails
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIGin Villa Ascenti 70cl
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Gin Villa Ascenti 70cl è un raffinato distillato italiano che rappresenta un tributo alla tradizione piemontese. Realizzato con ingredienti locali di alta qualità, questo gin si distingue per la sua eleganza e complessità aromatica. Le bacche di ginepro predominano nel bouquet, affiancate da sottili note erbacee e agrumate che conferiscono un equilibrio armonioso.
I tecnici della Villa Ascenti utilizzano un processo di distillazione tripla per esaltare al massimo le caratteristiche del ginepro e degli altri botanicals, creando un distillato cristallino e raffinato. La presenza di uva Moscato grown nella regione piemontese aggiunge un tocco di dolcezza naturale, ben integrata con le essenze speziate e floreali.
Al palato, il Gin Villa Ascenti si presenta con una texture vellutata e una complessità che evolve ad ogni sorso. Le note di ginepro rimangono dominanti, supportate da sfumature di timo, menta e una delicata speziatura che lascia un retrogusto persistente e rinfrescante. Perfetto da gustare liscio o come base per cocktail sofisticati, questo gin rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di qualità superiore con una forte identità territoriale.
I tecnici della Villa Ascenti utilizzano un processo di distillazione tripla per esaltare al massimo le caratteristiche del ginepro e degli altri botanicals, creando un distillato cristallino e raffinato. La presenza di uva Moscato grown nella regione piemontese aggiunge un tocco di dolcezza naturale, ben integrata con le essenze speziate e floreali.
Al palato, il Gin Villa Ascenti si presenta con una texture vellutata e una complessità che evolve ad ogni sorso. Le note di ginepro rimangono dominanti, supportate da sfumature di timo, menta e una delicata speziatura che lascia un retrogusto persistente e rinfrescante. Perfetto da gustare liscio o come base per cocktail sofisticati, questo gin rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di qualità superiore con una forte identità territoriale.
Brennerei
Santa Vittoria
PiemontItalien
Santa Vittoria ist der Produzent, der mit dem Gin Villa Ascenti verbunden ist, einem italienischen Gin, hergestellt in Santa Vittoria d'Alba (Piemont). Das Produkt wird als auf Moscato-Traube basierend mit regionalen Botanicals (Minze, Thymian, Wacholder) beschrieben und hat einen Alkoholgehalt von 41% ABV.
- Mit dem Gin Villa Ascenti assoziierter Produzent (70cl, 41% ABV)
- Basis des Gins: Destillat aus der typischen Moscato-Traube der Region
- Lokale Botanicals werden kurz nach der Ernte gesammelt und verarbeitet
- Gemeldeter Einsatz eines restaurierten Frilli-Kupferalambiks und Kleinserien-Produktion
Spezialitäten
- gin
- Piemonteser Gin
- 100% italienischer Gin
- handwerklicher / Kleinserien-Gin
Die Geschichte
Das mit dem Gin Villa Ascenti verbundene Projekt wurde 2019 öffentlich; die Produktion wurde mit einer Einrichtung/Umgestaltung der mutmaßlichen Brennerei auf dem Gelände der Villa Ascenti in Santa Vittoria d'Alba und dem Einsatz eines überholten Frilli-Alambiks in Verbindung gebracht. Handels- und Branchenquellen geben Markteinführungen und Vertrieb ab 2019 an.
Destillation
Dreifache Destillation in einem kupfernen Frilli-Alambik in Kleinserien/pot-still-Betrieb, mit Botanicals, die oft wenige Stunden nach der Ernte destilliert werden.
Rohstoffe
- Moscato-Traube
- Wacholderbeeren (toskanischer Wacholder)
- Minze
- Thymian
- Salbei
- Schafgarbe (Achillea)
- Holunderblüten
Ausgewählte Produkte
- Gin Villa Ascenti 70cl