Ceschia

Grappa Ceschia Acquavite Uva Es. 70cl

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Format: 70 cl

-29%


Empfohlener Preis: 43,95 €
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Technische Information
Hersteller Ceschia
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, aromatisch
Zutaten Traubentrester
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Farblos
Verzehr Zimmertemperatur, Digestif

Der Grappa Ceschia Acquavite Uva Es. ist ein raffiniertes Destillat, das mit Eleganz die reine Essenz der Traube vermittelt. Hergestellt in einer italienischen Handwerksbrennerei, wird dieser Grappa nach traditionellen Methoden produziert, die seinen authentischen Charakter und sein aromatisches Profil bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 40% präsentiert er sich klar und kristallin im Glas.

In der Nase bietet der Grappa Ceschia ein komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von frischen Früchten und blumigen Nuancen, das sich zu leicht krautigen und würzigen Anklängen entwickelt, die seine sorgfältige Reifung und Destillation bezeugen. Am Gaumen ist er weich, aber kräftig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und einem Hauch von Strenge, der einen angenehmen, lang anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt.

Ideal als Digestif nach einer Mahlzeit, wird empfohlen, ihn bei Zimmertemperatur zu servieren, um alle Nuancen zu betonen. Er besticht nicht nur durch seine überlegene Qualität, sondern auch durch die Leidenschaft und Aufmerksamkeit für Details, die die Familie Ceschia in jede einzelne Flasche einfließen lässt.


Brennerei

Ceschia

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Ceschia.

Ceschia ist ein historischer Hersteller von Grappa und Obst-/Traubenbränden mit Sitz in Nimis (UD), bekannt für seine Ramandolo-Grappa und für die Produktion nach traditionellen Rezepten aus dem Jahr 1886. Seit 2012 werden die Produkte im Werk in Nimis für Molinari Italia S.p.A. hergestellt und abgefüllt.
friulanische grappa Ramandolo-grappa gereifte grappa (Barrique, mehrjährige Reifung) Obst-acquavites
Land Italien
Region Friuli-Venezia Giulia
Gegründet 1886

Destillation

Diskontinuierliches Verfahren in kupfernen Caldaiette-Brennblasen (traditionelle friulanische Destillation).

Reifung

Einige Abfüllungen sehen Reifung vor: Die Grappa Ramandolo Classica ist mit mindestens 3 Jahren Reifung angegeben; die Nemas Barrique reift in französischen Eichenfässern für einen angegebenen Zeitraum (z. B. 18 Monate für die Barrique-Version).

Rohstoffe

vinacce (pomace) — Trester von lokalen Reben, insbesondere Trester aus Ramandolo und anderen Reben der friulanischen Hügel

Repräsentative Produkte

Grappa Ramandolo Classica 70 cl Grappa Ramandolo Gentile 70 cl Grappa Nemas Classica (Nemas) 70 cl Grappa Nemas Barrique 70 cl Acquavite d'Uva (Uva Est) 70 cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage