Grappa Ceschia Ramandolo Et.Nera 70cl Legno

Ceschia

Format: 70 cl

-25%
Empfohlener Preis: 96,14 €
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Technische Information
Hersteller Ceschia
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten Trester aus Ramandolo
Format 70 cl
Gradation 60.0%
Fassart Holz
Reifung In Holz gereift
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Vielfalt Ramandolo
Farbe Bernstein
Verzehr Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur

Die Grappa Ceschia Ramandolo Et.Nera ist eine Destillation von raffinierter Eleganz, die aus den edlen Trester des Friaul stammt. Diese Grappa reift sorgfältig in kleinen Holzfässern, ein Prozess, der ihr eine faszinierende bernsteinfarbene Tönung und einen reichen, umhüllenden Geschmack verleiht. In der Nase entfalten sich intensive Noten von kandierten Früchten und Vanille, vermischt mit Nuancen von Mandel und Kakao, Zeugen der gekonnten Holzreifung. Am Gaumen präsentiert sie sich samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Stärke, was in einem langen und anhaltenden Abgang mündet. Bei Zimmertemperatur serviert, ist sie ideal, um ein raffiniertes Abendessen abzuschließen oder als Meditation. Eine wahre Verkörperung von Handwerkskunst und friaulischer Tradition, die Grappa Ceschia Ramandolo Et.Nera ist eine Exklusivität, die jede Kollektion von Destillaten bereichert.

Brennerei

Ceschia

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Ceschia.

Ceschia ist ein historischer Hersteller von Grappa und Obst-/Traubenbränden mit Sitz in Nimis (UD), bekannt für seine Ramandolo-Grappa und für die Produktion nach traditionellen Rezepten aus dem Jahr 1886. Seit 2012 werden die Produkte im Werk in Nimis für Molinari Italia S.p.A. hergestellt und abgefüllt.
friulanische grappa Ramandolo-grappa gereifte grappa (Barrique, mehrjährige Reifung) Obst-acquavites
Land Italien
Region Friuli-Venezia Giulia
Gegründet 1886

Destillation

Diskontinuierliches Verfahren in kupfernen Caldaiette-Brennblasen (traditionelle friulanische Destillation).

Reifung

Einige Abfüllungen sehen Reifung vor: Die Grappa Ramandolo Classica ist mit mindestens 3 Jahren Reifung angegeben; die Nemas Barrique reift in französischen Eichenfässern für einen angegebenen Zeitraum (z. B. 18 Monate für die Barrique-Version).

Rohstoffe

vinacce (pomace) — Trester von lokalen Reben, insbesondere Trester aus Ramandolo und anderen Reben der friulanischen Hügel

Repräsentative Produkte

Grappa Ramandolo Classica 70 cl Grappa Ramandolo Gentile 70 cl Grappa Nemas Classica (Nemas) 70 cl Grappa Nemas Barrique 70 cl Acquavite d'Uva (Uva Est) 70 cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage