Grappa di Barolo 1995 70cl - Le Grandi Riserve - Marolo

Name: Grappa di Barolo 1995 70cl - Le Grandi Riserve - Marolo
Brand: Marolo
SKU: marolo-79
Price: 150.98 EUR
Availability: InStock

Marolo

Lese die Beschreibung

Format: 70 cl

-17%

150,98 €

Empfohlener Preis: 181,65 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Marolo
Typ	Grappa
Aromenprofil	Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten	Trester von Nebbiolo
Format	70 cl
Gradation	50.0%
Fassart	Eichenfässer
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	2
Filtration	Kaltfiltration
Vielfalt	Nebbiolo
Farbe	Bernstein
Verzehr	Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur

Descrizione

Dieser Grappa di Barolo 1995 aus den Le Grandi Riserve von Marolo zeigt eine reife und raffinierte Persönlichkeit: in der Nase öffnen sich Anklänge von Trockenfrüchten und gerösteten Haselnüssen, Nuancen von Feige und eine balsamische Note, die ihre Tiefe unterstreicht. Der Schluck ist warm, aber ausgewogen, mit Rundheit und einer Klarheit, die für große Grappas aus hochwertigen Trester typisch ist; die Struktur ist straff, der Alkoholgehalt gut integriert und die Persistenz schenkt Erinnerungen an süße Gewürze und Tabak, ohne jemals schwer zu wirken. Bei der Verkostung schätzt man die Ruhe eines gereiften Destillats, geeignet zur Kontemplation nach dem Essen oder als Begleiter zu dunkler Schokolade und gereiftem Käse; man benötigt ein kleines Glas und eine kontrollierte Temperatur, um alle Nuancen zu erfassen.

Es ist ein Beispiel dafür, wie Jahrgang und Zeit einen Grappa zu einem charaktervollen Objekt verwandeln können, ideal für diejenigen, die einen komplexen, aber zugänglichen Schluck suchen, den man in wenigen ausgewählten Momenten teilt.

Brennerei

Marolo

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.

piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1977

Hersteller entdecken Alle anzeigen

Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage