Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.Weitere Informationen
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 Hersteller |
Marolo |
 Typ |
Grappa |
 Aromenprofil |
Intensiv, fruchtig, würzig |
 Zutaten |
Trester aus Barolo |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Fassart |
Doppeltes Fass: Eiche und Kastanie |
 Reifung |
Im Fass gereift |
 Destillationsmethode |
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel |
 Anzahl der destillationen |
2 |
 Filtration |
Leicht |
 Vielfalt |
Nebbiolo |
 Farbe |
Bernstein |
 Verzehr |
Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur |
Am Gaumen präsentiert sich die Grappa mit vollem Körper und einer weichen Textur, die Wärme im Zentrum ist gut kontrolliert und die Persistenz ist elegant, mit leicht vanilligen Rücktönen und einem würzigen Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Leicht gekühlt in Tulpenkelchen servieren, um ihre Komplexität zu würdigen. Sie passt zu Zartbitterschokolade, gereiftem Käse oder als meditativer Abschluss nach dem Essen, wenn man ein Destillat sucht, das Tiefe und aromatische Klarheit vereint.
Marolo
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.
Destillation
Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.
Reifung
Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.
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