Grappa di Bassano 24 Carati 70cl - Poli
Format: 70 cl
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 Hersteller |
Poli |
 Typ |
Grappa |
 Aromenprofil |
Intensiv, fruchtig, würzig |
 Zutaten |
Traubentrester |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Land |
Italien |
 Fassart |
Holzfässer |
 Reifung |
Mindestens 12 Monate |
 Destillationsmethode |
Destillation in Wasserbadbrennblasen |
 Anzahl der destillationen |
Eine |
 Filtration |
Kaltfiltration |
 Farbe |
Bernstein |
 Verzehr |
Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur |
Bassano 24 Carati ist eine der Speerspitzen der Poli-Destillerie. Es wird nach einer Methode hergestellt Handwerkliche Destillation unter Verwendung von Kupferdestillierkolben mit Dampfkesseln mit diskontinuierlichem Kreislauf. Ein verbarrikadierter Grappa, der viele Jahre in Eichenfässern in den unterirdischen Kellern der Poli-Brennereien reift.
Ein Destillat mit blasser Bernsteinfarbe, das sich durch einen etwas besonderen, unvergesslichen Geschmack auszeichnet ein Tablett mit Windbeuteln, umgeben von Cashewnüssen. Ein fantastischer Abschluss einer Mahlzeit, den Sie in Gesellschaft von Freunden oder Verwandten genießen können und der Sie mit Sicherheit zufriedenstellen wird.
Wie dienen
Dienen zu:
9-13°C
Wann man es trinkt:
In ogni occasione
Produktionsbereich
Veneto
Poli Distillerie
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.
Destillation
Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.
Reifung
Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.
Rohstoffe
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