Grappa di Moscato Affinata 5 anni 300cl - Jeroboam - Marolo

Name: Grappa di Moscato Affinata 5 anni 300cl - Jeroboam - Marolo
Brand: Marolo
SKU: marolo-43
Price: 164.7 EUR
Availability: InStock

Marolo

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Format: 300 cl

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164,70 €

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Technische Information

Hersteller	Marolo
Typ	Grappa
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, Noten von Honig und Vanille
Zutaten	Moscato-Trester
Format	300 cl
Gradation	42.0%
Fassart	Eichenholz
Reifung	5 Jahre
Destillationsmethode	Diskontinuierliche Destillation im Brennkessel
Vielfalt	Moscato
Farbe	Hellbernstein
Verzehr	Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur oder leicht gekühlt

Descrizione

Diese im Jeroboam-Format fünf Jahre gereifte Moscato-Grappa zeigt einen offenen und raffinierten Charakter. Die Farbe nimmt einen zarten bernsteinfarbigen Ton an, der die Reifung ankündigt, ohne die aromatische Grundlage zu verfälschen. In der Nase folgen weiße Blüten, Zitrusschalen und ein leichter Hauch reifer Früchte, mit einer honigartigen Basis und würzigen Anklängen, die ihr Komplexität verleihen; das Gesamtbild bleibt frisch und duftig, gut ausbalanciert zwischen Zartheit und Tiefe.

Am Gaumen ist der Schluck weich und umhüllend: die Struktur zeigt Rundheit und kontrollierte Wärme, mit einer Klarheit, die es erlaubt, die aromatische Entwicklung bis zu einem langen, würzigen Finale zu schätzen. Die Alkoholpräsenz ist gut ausbalanciert, gestützt von einer fast seidigen Empfindung, die zu einer zweiten Verkostung einlädt. Als Digestif geeignet, passt sie elegant zu trockenem Gebäck, Obstkuchen und gereiftem Käse; leicht gekühlt in breiten Gläsern servieren, um die aromatische Persistenz zu betonen. Hinterlässt einen würzigen und langanhaltenden Nachgeschmack, ideal für eine bedachte Verkostung.

Brennerei

Marolo

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.

piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1977

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Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage