Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva 70cl - Anniversario - Marolo

Name: Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva 70cl - Anniversario - Marolo
Brand: Marolo
SKU: marolo-62
Price: 89.93 EUR
Availability: InStock

Marolo

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Grappa · 70 cl · 42.0% vol · Blumig, fruchtig, süß

-20%

89,93 €

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Technische Information

Hersteller	Marolo
Typ	Grappa
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, süß
Zutaten	Moscato-Trester
Format	70 cl
Gradation	42.0%
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	1-2
Filtration	Kaltfiltration
Vielfalt	Moscato
Farbe	Transparent
Verzehr	Digestif, bei Zimmertemperatur servieren

Descrizione

Die Anniversario-Edition dieser Moscato-Grappa aus spät gelesenen Trauben vermittelt ein unmittelbar erkennbares Aromaprofil: die blumigen Noten des Moscato verweben sich mit reifer Frucht, die an Konfitüre streift, ohne zu beschweren, und verleihen dem Destillat eine elegante Süße. Der Schluck ist rund und einhüllend, mit einer weichen Textur, die die alkoholische Wärme aufnimmt, statt sie zu überdecken; die Persistenz konzentriert sich auf honigartige Eindrücke und eine zitrusfrische Nuance, die den Abgang frisch und geschmackvoll hält.

Am Gaumen zeigt sie gute Reinheit und angemessene Tiefe, ideal für diejenigen, die nach dem Essen einen Moment der Besinnung suchen. Man serviert sie leicht gekühlt in kleinen Verkostungsgläsern, um die aromatische Intensität zu schätzen; sie passt gut zu trockenem Gebäck, zu einem cremigen, nicht zu lange gereiften Käse oder auch in meditativem Zusammenspiel mit einem kleinen Stück Zartbitterschokolade. Auch als Geschenk für besondere Anlässe hervorragend, bleibt es ein ausgewogenes und angenehmes Destillat, das die Sortennoten des Moscato in einer konzentrierten, aber niemals schweren Version zur Geltung bringt.

Brennerei

Marolo

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.

piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1977

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Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage