Grappa Franciacorta Le Torbiere 70cl

Franciacorta

Format: 70 cl

-27%
Empfohlener Preis: 32,14 €
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Technische Information
Hersteller Franciacorta
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, leicht kräuterig
Zutaten Französische Trester aus Franciacorta
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Destillationsmethode Dampfdestillation
Filtration Kaltfiltration
Farbe Transparent
Verzehr Digestif, bei Zimmertemperatur servieren

Die Grappa Franciacorta Le Torbiere ist ein edler Brand, der die Essenz der Weintradition der Lombardei einfängt. Gewonnen durch die Destillation des Tresters ausgewählter Trauben, die zur Produktion des prestigeträchtigen Franciacorta verwendet werden, besticht dieser Grappa durch seine Reinheit und seine aromatische Komplexität.

Der Destillationsprozess folgt traditionellen Methoden und bewahrt eine starke Verbindung zur Herkunftsregion. Der Grappa präsentiert sich in kristallklarer Farbe, ein Zeichen für sorgfältige Filtration und akkurate Verarbeitung. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Früchten und florale Noten, mit einem leichten Mandelhauch, der sich durch die Ruhephase in Edelstahltanks entwickelt, um Frische und ursprüngliche Reinheit zu bewahren.

Am Gaumen zeigt sich die Grappa Franciacorta Le Torbiere weich, elegant und gut ausbalanciert. Ihr geschmacklicher Nachhall ist bemerkenswert, mit einem Finale, das zu fruchtigen Nuancen zurückkehrt und einem delikaten bitteren Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt, um eine Mahlzeit stilvoll abzuschließen, passt sie ideal zu dunkler Schokolade oder trockenem Gebäck. Sie dient dazu, einen Moment der Entspannung zu betonen oder besondere Anlässe zu feiern.

Brennerei

Distillerie Franciacorta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distillerie Franciacorta.

Hersteller von grappa und Likören mit Sitz und Tätigkeit in Franciacorta; bekannt für die 'Distillerie Franciacorta Method®', eine Technik basierend auf doppelter Destillation, Abkühlung und doppelter Filtration der flemma, um sehr klare und aromatische Spirituosen zu erhalten.
grappa gereifte Grappa Lakritzliköre cremige Liköre Whisky Cream
Land Italien
Region Lombardei
Gegründet 1901

Destillation

Doppelte Destillation mit einer ersten Dampfstufe zur Gewinnung der flemma, Abkühlung und doppelter Filtration der flemma vor der zweiten Destillation; Vor- und Nachlauf werden verworfen, um nur das Herz des Destillats zu behalten.

Reifung

Für zur Reifung bestimmte Grappa werden kleine Holzfässer (barrique) verwendet mit Ruhezeiten ab 12 Monaten; es gibt Hinweise auf Reserveabfüllungen mit längerer Reifung (z. B. 24 Monate in doppelter Barrique).

Rohstoffe

vinacce (Pomace) liquirizia (für Lakritzliköre) malto d'orzo (Gerstenmalz, als Basiszutat angegeben für Whiskream / whisky cream)

Repräsentative Produkte

Franciacorta Whiskream 70cl Grappa Franciacorta Le Torbiere 70cl Grappa Franciacorta Pinot 70cl Grappa Franciacorta Pinot Barr. 70cl Bott.Spum. Grappa Franciacorta Prosecco 70cl Eclisse Liquirizia 70cl - Distillerie Franciacorta

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage