Grappa Lagrein Riserva 70cl - Cassa di Legno - Roner

Name: Grappa Lagrein Riserva 70cl - Cassa di Legno - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000087
Price: 80.17 EUR
Availability: InStock

Roner

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Format: 70 cl

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Technische Information

Hersteller	Roner
Typ	Grappa
Aromenprofil	Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten	Trester von Lagrein
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Fassart	Holzkiste
Reifung	Mindestens 12 Monate
Anzahl der destillationen	1-2
Vielfalt	Lagrein
Farbe	Bernstein
Verzehr	Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur

Descrizione

Die Grappa Lagrein Riserva di Roner ist ein edler Destillat, das aus sorgfältig ausgewählten Trestertrauben der Rebsorte Lagrein stammt, die typisch für die Weinberge Südtirols ist. Dieser elegante Brand verkörpert voll und ganz den rustikalen und intensiven Charakter dieses Berg-Terroirs, wo die Temperaturschwankungen eine langsame und aromatische Reifung der Trauben begünstigen. Die handwerkliche Destillation in Kupferbrennblasen verleiht Reinheit und Feinheit, während die Reifung in Holzfässern warme und umhüllende Noten hervorhebt, die an Gewürze, Tabak und Anklänge von Trockenfrüchten erinnern.

Der Schluck ist harmonisch, weich und langanhaltend und offenbart ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse. Ideal zum Genießen zum Abschluss einer Mahlzeit, besonders in Begleitung von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse, ist diese Grappa Riserva di Roner ein wahrer Ausdruck der Südtiroler Destillierkunst, die durch Düfte und Geschmäcker die Leidenschaft für Tradition und Heimat erzählt.

Destillerie

Roner

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.

Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky

Land Italien

Region Südtirol / Alto Adige

Gegründet 1946

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Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage