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 Hersteller |
Marolo |
 Typ |
Grappa |
 Aromenprofil |
Fruchtig, leicht süß, Aprikosennoten |
 Zutaten |
Aprikosen-Trester |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Fassart |
In Armagnac-Holzfass |
 Reifung |
Mehrere Monate im Fass |
 Destillationsmethode |
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel |
 Filtration |
Kaltfiltration |
 Farbe |
Transparent |
 Verzehr |
Bei Zimmertemperatur servieren, Digestif |
Die Grappa Marolo Acquavite di Albicocca Armugnan von 50cl ist ein Destillat von außergewöhnlicher Qualität, das die Essenz der reifen Armugnan-Aprikosen einfängt, die für das Produktionsgebiet typisch sind. Nach sorgfältiger Auswahl der Früchte werden diese behutsam fermentiert und mittels traditioneller Methoden destilliert, die die intensiven Aromen und die feinen Nuancen der Frucht bewahren.
Das Ergebnis ist ein kristallklares Aquavit mit intensiv fruchtigem Duft, der klare Noten von frischen Aprikosen und leichte florale Akzente aufweist. Am Gaumen präsentiert sich die Grappa Marolo weich und umhüllend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, welches sie überraschend frisch und anhaltend macht.
Kalt serviert, ist sie ideal als Digestif nach einer Mahlzeit oder kann in Cocktails verwendet werden, um eine einzigartige und raffinierte Note hinzuzufügen. Eine wahre Ausdrucksform von Handwerkskunst und Leidenschaft, ist dieses Aquavit eine Hommage an die italienischen Destillier-Traditionen und den unverwechselbaren Geschmack der Armugnan-Aprikosen.
Marolo
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.
Destillation
Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.
Reifung
Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.
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