Grappa Marolo Acquav.Di Pere Prus 50cl

Marolo

Format: 50 cl

-21%
Empfohlener Preis: 55,57 €
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Technische Information
Hersteller Marolo
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtig, aromatisch, zart
Zutaten Birnen-Trester
Format 50 cl
Gradation 40.0%
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1
Filtration Kaltfiltration
Farbe Transparent
Verzehr Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur

Die Grappa Marolo Acquavite di Pere Prus stellt eine Ausnahme im Panorama der italienischen Grappas dar. Mit meisterhafter Handwerkskunst von der Destillerie Marolo destilliert, wird dieser Grappa ausschließlich aus Birnen der Sorte Prus hergestellt, die für ihr intensives Aroma und ihre natürliche Süße bekannt sind. In der Flasche präsentiert sich die Flüssigkeit klar und kristallin, und lädt sofort zur Verkostung ein.

Die Herstellung folgt einem rigorosen Destillationsprozess, der die fruchtigen und frischen Düfte der Birne bewahrt. In der Nase entfaltet dieses Birnen-Destillat zart-aromatische Noten, mit einer klaren Erkennung der Frucht, die sich mit leichten Anklängen von Vanille und Honig verbindet. Am Gaumen ist die Grappa Marolo Acquavite di Pere Prus weich und rund, mit einer tadellosen Balance zwischen der Süße der Frucht und der alkoholischen Reinheit, die die besten Grappas auszeichnet.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% wird empfohlen, sie bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt zu servieren, um die Nuancen besser zu schätzen. Perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit oder zum Entspannen in ruhigen Momenten. Dieser Grappa passt auch wunderbar zu Zartbitterschokolade oder nicht zu süßen Desserts und betont ein harmonisches und angenehm anhaltendes Verkostungsfinale.

Brennerei

Marolo

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.
piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1977

Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage