Grappa Marolo Barbaresco Glas Soffiato 50cl

Marolo

Format: 50 cl

-33%
Empfohlener Preis: 80,07 €
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Technische Information
Hersteller Marolo
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtige und würzige Noten, Holznoten
Zutaten Trester von Nebbiolo
Format 50 cl
Gradation 44.0%
Fassart Eichenfässer
Reifung 12-24 Monate
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Nebbiolo
Farbe Hellbernstein
Verzehr Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur

Die Grappa Marolo Barbaresco Vetro Soffiato 50cl ist ein Prestige-Destillat, das durch seine Raffinesse und Tiefe beeindruckt. Hergestellt aus ausgewählten Trester der Nebbiolo-Traube, typisch für den berühmten Barbaresco-Wein, wird diese Grappa mit handwerklichen Methoden destilliert, die ihre aromatische Integrität und geschmackliche Komplexität bewahren.

Der Destillationsprozess erfolgt langsam und bei niedriger Temperatur, um eine schonende Extraktion der Aromen und Geschmacksstoffe zu gewährleisten. Anschließend ruht die Grappa Marolo Barbaresco in Eichenfässern, die ihr Ausgewogenheit und eine leichte holzige Note verleihen, die sich perfekt mit der ursprünglichen Frische der Trester verbindet.

Visuell präsentiert sie sich mit kristallklarer Reinheit, die zur Verkostung einlädt. In der Nase bietet sie ein faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Vanille und einem leichten Hauch von Mandel. Am Gaumen ist sie weich und umhüllend, mit einem anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Wärmegefühl hinterlässt.

Die Präsentation in einer mundgeblasenen Glasflasche verleiht einen Hauch von Eleganz und macht dieses Destillat zu einem idealen Geschenk für Liebhaber von Grappa und hochwertigen Destillaten. Ein echtes Juwel, das man zum Abschluss einer Mahlzeit genießen sollte, ideal für Meditation oder begleitet von dunkler Schokolade.

Brennerei

Marolo

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.
piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1977

Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage