Marolo

Grappa Marolo Dedicata Al Padre Barrique 70cl

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Format: 70 cl

-20%


Empfohlener Preis: 111,03 €
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Technische Information
Hersteller Marolo
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten Trester von ausgewählten Trauben
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Fassart Eichen-Barrique
Reifung Mindestens 12 Monate in Barrique gereift
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Vielfalt Aus gemischtem Trester
Farbe Bernsteinfarben
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen

Die Grappa Marolo Dedicata Al Padre Barrique ist ein raffiniertes Destillat, das die Meisterschaft und Hingabe bei der Herstellung von Grappas höchster Qualität feiert. Sie stammt aus der Destillerie Marolo, gelegen in den idyllischen Hügeln des Piemont, und zeichnet sich durch eine Reifung in Barrique aus, die ihr eine einzigartige Komplexität verleiht.

Mit Sorgfalt und Liebe zum Detail destilliert, unter Verwendung ausgewählter Trester aus autochthonen piemontesischen Trauben, präsentiert sich die Grappa Marolo Dedicata Al Padre Barrique mit einer verführerischen Bernsteinfarbe, das Ergebnis einer geschickten Alterung in kleinen Holzfässern. In der Nase entfaltet sie einhüllende Noten von Vanille, Trockenfrüchten und einen leichten Hauch von Schokolade, bedingt durch die Interaktion mit dem Holz während der Lagerung.

Am Gaumen ist sie samtig und komplex, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen alkoholischer Stärke und der Weichheit der holzigen Tannine, die in einem anhaltenden und eleganten Abgang verschmelzen. Diese Grappa ist nicht einfach nur ein Destillat, sondern eine wahre sensorische Reise, die von der Leidenschaft und dem Erbe der Destillerie Marolo erzählt.

Ideal als Abschluss eines raffinierten Essens oder zur abendlichen Mediation, ist die Grappa Marolo Dedicata Al Padre Barrique eine Hommage an das handwerkliche Savoir-faire Italiens in der Welt der Destillate.


Brennerei

Marolo

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.
piemontesische grappa Grappa aus einer Rebsorte Obstbrände traditionelle Amari Vermouth aus Turin Kräuterliköre Craft Gin
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1977

Destillation

Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.

Reifung

Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) lokale Kräuter und Botanicals

Repräsentative Produkte

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Aprikosenbrand 'Armoûgnan' Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage