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27,50 €−16%
Empfohlener Preis: 32,60 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Nonino
- Typ
- Grappa
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 38.0%
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, leicht blumig
- Zutaten
- Prosecco-Trester
- Destillationsmethode
- Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Vielfalt
- Glera
- Farbe
- Transparent
- Verzehr
- Bei 10-12°C servieren, als Digestif
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Grappa Nonino Prosecco 70cl
Weitere Fragen
Sommelier AIGrappa Nonino Prosecco 70cl
Weitere Fragen
La Grappa Nonino Prosecco entsteht aus der Kunst und Tradition der Familie Nonino, Pionier in der Aufwertung der wertvollsten Trester des friulanischen Gebiets. Ausschließlich aus Trester des Prosecco destilliert, einer der symbolträchtigen Rebsorten Venetiens und Friauls, zeichnet sich diese Grappa durch ihre Reinheit und Frische aus.
Der Destillationsprozess erfolgt mit kupfernen Dampfkesseln, die sorgfältig kontrolliert werden, um die zarten und floralen Aromen der Glera-Trauben hervorzuheben. Das Ergebnis ist eine elegante Grappa mit intensivem Duft, der an Noten von weißen Blumen und weißfleischigen Früchten erinnert, mit einem weichen und harmonischen Abgang.
Perfekt als Digestif passt die Grappa Nonino Prosecco hervorragend zu leichten Desserts wie Obstkuchen oder trockenen Keksen, kann aber auch pur bei Zimmertemperatur genossen werden, um jede Nuance zu erfassen. Eine italienische Spitzenleistung, die das Wesen des Territoriums und der handwerklichen Tradition feiert.
Der Destillationsprozess erfolgt mit kupfernen Dampfkesseln, die sorgfältig kontrolliert werden, um die zarten und floralen Aromen der Glera-Trauben hervorzuheben. Das Ergebnis ist eine elegante Grappa mit intensivem Duft, der an Noten von weißen Blumen und weißfleischigen Früchten erinnert, mit einem weichen und harmonischen Abgang.
Perfekt als Digestif passt die Grappa Nonino Prosecco hervorragend zu leichten Desserts wie Obstkuchen oder trockenen Keksen, kann aber auch pur bei Zimmertemperatur genossen werden, um jede Nuance zu erfassen. Eine italienische Spitzenleistung, die das Wesen des Territoriums und der handwerklichen Tradition feiert.
Brennerei
Nonino
Friaul-Julisch VenetienItalienSeit 1897
Nonino ist ein historisches familiengeführtes Unternehmen aus Friaul, spezialisiert auf die Herstellung von grappa, Traubendestillaten und Likören (darunter Amaro Nonino Quintessentia und das Aperitivo Botanical Drink). Gegründet 1897, bekannt für die Innovation des "Monovitigno"-Konzepts und für handwerkliche Destillation in kupfernen Dampfbrennblasen.
- Pioniere der Monovitigno®-Grappa (erste registrierte Produktion 1973).
- Handwerkliche Produktion in kupfernen Dampfbrennblasen mit meisterlicher Kontrolle und Batch-Destillation.
- Breites Sortiment: Monovitigno-Grappa, gereifte Grappa, Amari (Quintessentia) und Aperitifs.
- Reifung in Barriques und kleinen Fässern sowie Abfüllung ohne Farbstoffe.
- International ausgezeichnet (Wine Enthusiast Wine Star Awards - Spirit Brand/Distillery of the Year).
Spezialitäten
- Monovitigno-Grappa
- gereifte Grappa
- Traubenbrände
- Amari und Kräuterliköre
- Aperitifs auf Basis von Traubendestillat
Die Geschichte
Die Familie Nonino betreibt die Destillation seit 1897 mit Sitz in Percoto (Friaul-Julisch Venetien). Im Laufe der Jahre führte die Familie wichtige Innovationen ein: 1973 schufen Benito und Giannola Nonino die erste Monovitigno®-Grappa, indem sie den Trester einer einzigen Rebsorte separat destillierten. Unter der Leitung von Benito und Giannola übernahmen ihre Töchter (darunter Cristina, Antonella und Elisabetta) die Führung und erweiterten das Sortiment um Amari, Traubendestillate und Aperitifs, wobei Grappa auch als Cocktailzutat gefördert wurde.
Destillation
Handwerkliche diskontinuierliche (Batch-)Destillation in kupfernen Dampfbrennblasen mit Kopf- und Endabschnitten; meisterliche Destillationskontrolle.
Reifung
Natürliche Reifung unter Siegel in Barriques und kleinen Fässern; Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoffen. "Invecchiata" = mindestens 12 Monate; "Riserva" = mindestens 18 Monate (oder Angaben auf dem Etikett).
Rohstoffe
- Trester (vinacce)
- Trauben (Traubendestillat, Monovitigno)
- Kräuter (für Amari/Liköre)
Ausgewählte Produkte
- Amaro Nonino Quintessentia 2 Lt
- Amaro Nonino Quintessentia 70cl
- Aperitivo Nonino Botanical Drink 70cl
- Grappa Nonino Fragolino 50cl
- Grappa Nonino Gran Riserva Cru Picolit 70cl - Giftbox
- Grappa Nonino Invecchiata 12mesi 1 Lt
- Grappa Nonino Monovitigni Single Grapes 50cl
- Grappa Nonino Monovitigni Vendemmia 70cl
- Grappa Nonino Monovitigno Chardonnay Barrique 70cl
- Grappa Nonino Monovitigno Merlot 70cl