Grappa Pinot Noir 70cl - Roner
Format: 70 cl
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| Roner | |
| Grappa | |
| Fruchtig, blumig, leicht würzig | |
| Trester von Pinot Noir | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| Kaltfiltration | |
| Pinot Noir | |
| Transparent | |
| Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Die Grappa Pinot Noir von Roner entsteht aus der sorgfältigen Auswahl von Trestertrauben der Rebsorte Pinot Nero, die im Herzen Südtirols, einer Region, die für die Qualität ihrer Bergterroirs bekannt ist, mit großer Sorgfalt angebaut wird. Dieser Brand spiegelt die Reinheit und Feinheit der Trauben wider und präsentiert ein elegantes und harmonisches Profil.
Der Destillationsprozess erfolgt in Kupferbrennblasen, die es ermöglichen, die feinen Aromen und varietalen Nuancen zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Grappa mit einem komplexen Bouquet, mit leichten Noten roter Früchte und einer zarten floralen Feinheit, begleitet von weichen Vanilletönen, die durch eine moderate Lagerung in Holzfässern erzielt werden. Am Gaumen zeigt sie sich samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur.
Ideal als Digestif, passt sie hervorragend zu nicht zu süßen Desserts oder gereiftem Käse und wird so zu einem raffinierten Begleiter für meditative Verkostungsmomente.