Grappa Pò di Poli Morbida 70cl - Poli
Format: 70 cl
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| Poli | |
| Grappa | |
| Sanft, aromatisch, leicht fruchtig | |
| Traubentrester | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italien | |
| Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel | |
| 1-2 | |
| Kaltfiltration | |
| Transparent | |
| Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Pò di Poli Morbida ist ein junger Grappa, der aus Moscato-Trester nach einer Methode hergestellt wird Handwerkliche Destillation in kleinen Chargen durch den Einsatz einer diskontinuierlichen Bain-Marie-Destillieranlage.
Am Gaumen ein feines Destillat, geprägt von Zitrusaromen dIch Orange und Mandarine und ein süßer Hintergrund aus Ananas. CMit seiner kristallinen Farbe im Glas eignet sich dieser Grappa hervorragend zum Verkosten am Ende einer Mahlzeit.
Wie dienen
Dienen zu:
9-13°C
Wann man es trinkt:
In ogni occasione
Produktionsbereich
Veneto
Poli Distillerie
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.
Destillation
Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.
Reifung
Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.