Grappa Bianca Rime Craft Distillers 70cl
Rime Craft DistillersGrappa 70 cl 48.0% vol Frisch, fruchtig, leicht kräuterig
47,40 €−27%
Empfohlener Preis: 65,10 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Rime Craft Distillers
- Typ
- Grappa
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 48.0%
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, leicht kräuterig
- Zutaten
- Traubentrester
- Destillationsmethode
- Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel
- Anzahl der destillationen
- 1-2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Transparent
- Verzehr
- Zimmertemperatur, Digestif
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIGrappa Bianca Rime Craft Distillers 70cl
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Die Grappa Bianca Rime Craft Distillers, hergestellt nach handwerklichen Methoden, verkörpert die verfeinerte Essenz der italienischen Brenntradition. Gewonnen durch die Destillation ausgewählter Trester, typisch für die Region, in der sie entsteht, präsentiert sich diese Grappa klar und kristallin, ein Zeichen für einen sorgfältigen und respektvollen Destillationsprozess der Rohstoffe. In der Nase offenbart sie frische und intensive Aromen, mit leicht fruchtigen Noten und einem krautigen Hauch, der ihre Reinheit betont. Am Gaumen zeichnet sie sich durch ihre Sanftheit und die ausgewogene Struktur aus, die ein angenehm warmes und anhaltendes Gefühl hinterlässt. Das Fehlen der Reifung im Holz bewahrt die ursprünglichen Eigenschaften des Tresters, was ein authentisches und eindrucksvolles Erlebnis garantiert. Ideal als Digestif nach einer wichtigen Mahlzeit, passt sie auch gut zu trockenen Desserts oder einer einfachen kontemplativen Pause und hebt jeden Genuss mit ihrer lebendigen und echten Persönlichkeit hervor.
Brennerei
Rime Craft Distillers
VenetoItalien
Italienischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Venedig, tätig in der handwerklichen Herstellung von grappa (auch gereift), monobotanischem Gin, Getreide-Vodka und amari, inspiriert von der Lagunentradition.
- Unternehmen in Familienhand der Dynastie Maschio (fünfte Generation)
- Produktion sowohl von weißer als auch von Barrique-Grappa mit Auswahl frischer Trester
- River Mentana Gin ausgezeichnet vom American Distilling Institute (2021) in der Kategorie International Classic Gin
- Einsatz von handgefertigten Kupferbrennblasen und handwerklichen Prozessen in kleinen Chargen
Spezialitäten
- grappa
- gereifte grappa (barrique)
- weiße grappa
- monobotanischer Gin
- Getreide-Vodka
- venezianischer amaro
Die Geschichte
Rime Craft Distillers wird von der Familie Maschio geführt und steht für die fünfte Generation von Meisterdestillateuren, die in den Tre Venezie tätig sind. Auf der offiziellen Website verweist das Unternehmen auf eine lange Destillationstradition der Region Veneto und interpretiert sie mit einem zeitgemäßen, handwerklichen Ansatz neu.
Destillation
Destillation in handgefertigten Kupferbrennblasen; handwerkliche Kleinserienproduktion. Für den Gin wird eine monobotanische Herstellung angegeben (nur Wacholderbeeren).
Reifung
Einige Produkte (z. B. Grappa barrique) reifen über 12 Monate in Barriques; andere Abfüllungen (z. B. Grappa bianca, Vodka) sind ungelagert und werden, wenn angegeben, kalt filtriert.
Rohstoffe
- Trester
- Getreide
- Wacholderbeeren
- Kräuter und Wurzeln (für Amari)
Ausgewählte Produkte
- Grappa, Grappa! bianca 70 cl
- Grappa, Grappa! barrique 70 cl
- River Mentana Gin
- Laguna Nord Vodka
- Laguna Nord Amaro