Hardy Legend 1863 70cl - Francoli

Name: Hardy Legend 1863 70cl - Francoli
Brand: Francoli
SKU: franco-90
Price: 52.44 EUR
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Francoli

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Cognac · 70 cl · 40.0% vol · Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen

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Technische Information

Hersteller	Francoli
Typ	Cognac
Aromenprofil	Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen
Zutaten	Ugni Blanc Traube
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Fassart	Französische Eichenfässer
Reifung	Mindestens 6 Jahre
Destillationsmethode	Doppelte Destillation im Charentais-Brennkessel
Anzahl der destillationen	2
Vielfalt	Ugni Blanc
Farbe	Goldbernstein
Verzehr	Pur, mit Eis oder in Cocktails

Descrizione

Hardy Legend 1863 präsentiert sich als Destillat mit warmem, umhüllendem Charakter: Beim ersten Kontakt treten Aromen reifer Früchte und ein Unterton von Vanille hervor, der seine Konturen mildert, während leichte Gewürznoten und ein Hauch gerösteten Holzes Tiefe hinzufügen.

Der Schluck ist rund und gut ausbalanciert, mit einer sanften Berührung am Gaumen, die Wärme und Klarheit kombiniert, ohne Exzesse; die Textur ist angenehm seidig, mit einem Nachklang, der Anklänge von Trockenfrüchten und eine leicht süße Note im Abgang hinterlässt. Er eignet sich gut als meditativer Drink zum Ausklang eines Essens, serviert in einem Tulpenkelch bei Zimmertemperatur, um alle Nuancen zu erfassen, scheut aber auch kreativere Einsätze nicht: Er fügt sich elegant in Cocktails ein, die Struktur und Persönlichkeit verlangen. Empfohlene Begleitungen sind dunkle Schokolade, trockenes Gebäck oder gereifte Käsesorten, wenn man ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Charakter sucht.

Brennerei

Fratelli Francoli Distillerie

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (kommerziell auch bekannt als Francoli) ist eine italienische Produzenten- und Vertriebsgruppe für Spirituosen und Liköre mit Sitz in Ghemme (Piemont). Das Unternehmen ist bekannt für seine Grappa-Linien Luigi Francoli, für Liköre wie Opal Nera und Noveis sowie für die Import- und Vertriebstätigkeit ausländischer Marken. Das Unternehmen fördert emissionsarme Produktionsprozesse und bezeichnet sich als The First Zero-Impact Distillery®.

grappa und Branntweine Amari und Kräuterliköre Spirituosen für Mixology (Gin, Vodka) Abfüllung und Private Label Import und Vertrieb internationaler Marken

Land Italien

Region Piemont

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Destillation

Für die Grappa-Herstellung wird Vinaccia als Rohstoff verwendet; das Unternehmen bewirbt sein eigenes Metodo Francoli (bei einigen Referenzen mit doppelter Reifung genannt) sowie Techniken, die auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft ausgerichtet sind.

Reifung

Doppelte Reifung für einige Grappas (unternehmensspezifische Methode angegeben); es gibt Hinweise auf kontrollierte Reifungen, wobei die technischen Details je nach Einzelflasche variieren.

Rohstoffe

vinacce (Traubentrester)

Repräsentative Produkte

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (vertrieben) Crystal Head Vodka 50cl (vertrieben) Arraigo Tequila (vertriebene Linie)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage