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| Hse | |
| Weißer Rum | |
| Frisch, fruchtig, Noten von Zuckerrohr | |
| Melasse oder Zuckerrohrsaft | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Kurz oder nicht vorhanden | |
| Kontinuierliche Kolonne oder Brennblase | |
| Kaltfiltration | |
| Farblos | |
| Ausgezeichnet pur oder im Cocktail |
In der Nase präsentiert er sich mit einer komplexen Harmonie von Aromen: frische und pflanzliche Noten gemischt mit Nuancen von reifem Obst wie Pfirsich und Mango, bereichert durch subtile Hauch von Vanille und leichten Gewürzen. Diese olfaktorische Komplexität führt zu einem ebenso raffinierten Gaumen, wo die natürliche Süße des Zuckerrohrs ausgeglichen mit einer eleganten Säure zum Ausdruck kommt. Die Fruchtnoten entwickeln sich zu einem anhaltenden und sauberen Finish, das eine Empfindung von Frische und Reinheit zurücklässt.
Ideal zum puren Genießen bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt, um alle Nuancen zu schätzen, ist der Hse Blanc - Parcellaire 2016 auch eine hervorragende Basis für hochwertige Cocktails, die einen Destillat von Tiefe und Komplexität erfordern. Es ist zweifellos eine prestigeträchtige Wahl für jene, die einen authentischen und hoch ausdrucksstarken Agricole-Rum suchen, der die Reichhaltigkeit seines ursprünglichen Terroirs erzählt.
HSE (Habitation Saint-Étienne)
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von HSE (Habitation Saint-Étienne).
Destillation
Destillation in einer kreolischen Säule (traditionelle Kolonne), typisch für rhum agricole; die Destillation erfolgt in der Distillerie du Simon.
Reifung
Reifung in Eichenfässern für die 'vieux'-Ausprägungen; einige Referenzen werden in Weinfässern (z. B. Sauternes, Bordeaux) gefinisht oder als Single-Cask- und Jahrgangsabfüllungen veröffentlicht.