Hse Blanc - Saint-Etienne - 100cl -55%
Format: 100 cl
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| Hse | |
| Weißer Rhum agricole | |
| Frisch, krautig, Zuckerrohrnoten | |
| Frischer Zuckerrohrsaft | |
| 100 cl | |
| 55.0% | |
| Francia | |
| Kontinuierliche Destillation oder Pot Still | |
| 1-2 Mal | |
| Kaltfiltration | |
| Transparent | |
| Cocktail, pur mit Eis |
Mit einem Alkoholgehalt von 55% bietet er einen kraftvollen Ansatz, der sicherlich am Gaumen nicht unbemerkt bleibt. Die handwerkliche Destillation, ausgeführt nach traditionellen Methoden und streng überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten, verleiht diesem Spirit eine überraschende Reinheit und Komplexität. Das verwendete Zuckerrohr stammt ausschließlich aus lokalem Anbau, sorgfältig ausgewählt, um eine reiche und intensive Basis zu gewährleisten, die sich in ein außergewöhnlich aromatisches Destillat verwandelt.
In der Nase entfaltet der HSE Blanc lebendige Noten von frischem Zuckerrohr und feinen blumigen Anklängen, die an die Reichtum der karibischen Biodiversität erinnern. Am Gaumen ist seine kühne alkoholische Präsenz ausgewogen durch eine Frische, die an feuchte tropische Vegetation erinnert, mit einem Nachgeschmack, der angenehm anhält und ein Gefühl der Fülle und Zufriedenheit hinterlässt.
Ideal, um ihn pur zu genießen und jede Nuance zu schätzen, ist der HSE Blanc auch eine exzellente Basis für exotische und raffinierte Cocktails, wo seine Stärke und sein Charakter wirklich glänzen und sich verwandeln können. Ein wahres Juwel für Liebhaber von kraftvollen und anspruchsvollen Spirituosen, perfekt, um jeder Sammlung einen Hauch von Kühnheit und Raffinesse hinzuzufügen.
Wie dienen
Dienen zu:
20-24°C
Wann man es trinkt:
In ogni occasione
Produktionsbereich
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HSE (Habitation Saint-Étienne)
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Destillation
Destillation in einer kreolischen Säule (traditionelle Kolonne), typisch für rhum agricole; die Destillation erfolgt in der Distillerie du Simon.
Reifung
Reifung in Eichenfässern für die 'vieux'-Ausprägungen; einige Referenzen werden in Weinfässern (z. B. Sauternes, Bordeaux) gefinisht oder als Single-Cask- und Jahrgangsabfüllungen veröffentlicht.