Hse V.O. - 70cl

Hse

Rum 70 cl 42.0% vol Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen

40,80 €−10%
Empfohlener Preis: 45,40 €

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Technische Information

Hersteller
Hse
Typ
Rum
Land
Francia
Format
70 cl
Gradation
42.0%
Reifung
Mindestens 3 Jahre
Aromenprofil
Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten
Melasse, Wasser, Hefe
Fassart
Amerikanisches Eichenfass
Destillationsmethode
Kontinuierliche Säule
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Hse V.O. - 70cl

Weitere Fragen

Der Hse V.O. ist ein hochqualitativer Destillat, der von einem renommierten Destillationshaus in Martinique hergestellt wird. Dieser Rum ist als V.O. klassifiziert, was für "Very Old" steht, bedeutet, dass er mindestens drei Jahre gereift ist, obwohl er oft diese Schwelle überschreitet.

Destilliert aus den besten Zuckerrohren der Insel, entfaltet dieser Rum ein komplexes aromatisches Bouquet. In der Nase dominieren Noten von Honig, Vanille und leichte Akzente von Zimt und exotischen Gewürzen. Diese werden durch eine feine Präsenz von Eichenholz bereichert, die von den langen Jahren im Fass herrührt und ihm eine elegante Komplexität verleiht.

Am Gaumen zeigt der Hse V.O. eine weiche, aber robuste Struktur. Die natürliche Süße des Zuckerrohrs ist geschickt mit dem bitteren Ton des Holzes ausbalanciert, wodurch eine Symphonie von Geschmacksrichtungen entsteht, die in einem langen und angenehm warmen Finale anhalten.

Perfekt, um pur zu genießen oder als Basis für ausgefeilte Cocktails, erweist sich der Hse V.O. als exzellenter Begleiter für besondere Abende oder ein wertvolles Geschenk für Liebhaber von qualitativ hochwertigen Spirituosen.

Dieser Rum feiert nicht nur die Destillationstradition von Martinique, sondern bietet auch ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Ein wahres Juwel für Liebhaber von authentischem Rum mit starker regionaler Ausdruckskraft.

Produzent

HSE (Habitation Saint-Étienne)

MartiniqueFrankreichSeit 1882

HSE ist eine Marke für rhum agricoles aus Martinique, verbunden mit der Habitation Saint-Étienne. Das Angebot reicht von weißen Rhums bis zu gereiften Ausprägungen (VO/VSOP/XO), Jahrgangsabfüllungen und Flaschen mit Fass-Finish oder Single-Cask-Abfüllungen, produziert nach der AOC Rhum Martinique.
  • Marke verbunden mit der Habitation Saint-Étienne, einem historischen Ort auf Martinique
  • AOC Martinique rhum agricoles (pur jus de canne)
  • Breites Sortiment: White, élevé sous bois, vieux, VSOP, XO, Jahrgänge und Single-Cask-Veröffentlichungen
  • Beispiele für Weinfass-Finishes (Bordeaux, Sauternes) und geschenkverpackte Abfüllungen

Spezialitäten

  • Martinique rhum agricoles
  • weiße Rums
  • gereifte Rums (VO/VSOP/XO)
  • in Weinfässern gefinishte Editionen
  • Single Cask und Jahrgänge
  • historische Rhum-Marke
Die Geschichte
Die Habitation Saint-Étienne (auch Saint-Étienne oder HSE genannt) hat ihren Ursprung in dem alten Anwesen La Maugée; das Gut erhielt nach dem Erwerb des Geländes im Jahr 1882 den Namen Habitation Saint-Étienne. Das historische Anwesen beherbergte in den folgenden Jahrhunderten eine Brennerei; die moderne Produktion der HSE-Rhums erfolgt in der Distillerie du Simon, während die Habitation Saint-Étienne als historischer Ort sowie für Reifung, Ausstellung und Verkauf erhalten bleibt. Die Marke wurde von den heutigen Eigentümern seit den 1990er-Jahren neu aufgelegt und zählt heute zu den bekannten Erzeugern von rhum agricole auf Martinique.
Destillation
Destillation in einer kreolischen Säule (traditionelle Kolonne), typisch für rhum agricole; die Destillation erfolgt in der Distillerie du Simon.
Reifung
Reifung in Eichenfässern für die 'vieux'-Ausprägungen; einige Referenzen werden in Weinfässern (z. B. Sauternes, Bordeaux) gefinisht oder als Single-Cask- und Jahrgangsabfüllungen veröffentlicht.
Rohstoffe
  • frischer Zuckerrohrsaft (pur jus de canne)
Ausgewählte Produkte
  • Hse Black Sheriff - 70cl
  • Hse Blanc - Parcellaire 2016 - 70cl
  • Hse Blanc - Premium - 100cl
  • Hse Blanc - Premium - 70cl
  • Hse Blanc - Premium 2016 - 70cl
  • Hse Blanc - Saint-Etienne - 100cl
  • Hse Blanc - Saint-Etienne - 70cl
  • Hse Elevé Sous Bois - 70cl
  • Hse Elevé Sous Bois Parcellaire - 70cl
  • Hse Extra Vieux Bordeaux Chateau Marquis de Terme 2006 - 50cl - Astucciato