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| Raasay | |
| Gin | |
| Kräuterig, zitrusartig, würzig | |
| Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| Kaltfiltration | |
| Transparent | |
| Pur, mit Tonic, Cocktail |
Die Herstellung dieses Gins folgt traditionellen Methoden, enthält jedoch moderne Destillationstechniken, die es ermöglichen, die reine Essenz der lokalen botanischen Zutaten einzufangen. Zu diesen gehören Wacholderbeeren, Engelwurz und Zitrusfrüchte, die dem Gin einen frischen und lebendigen Geschmack verleihen, mit einem ausgewogenen bitteren Abgang. Eine Besonderheit dieses Gins ist auch das verwendete Wasser, das direkt aus den natürlichen Quellen der Insel Raasay stammt und für seine außergewöhnliche Reinheit bekannt ist.
Das aromatische Profil des Isle of Raasay Gin ist komplex und raffiniert. In der Nase entfalten sich deutliche Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten, gefolgt von einem leicht blumigen und würzigen Hintergrund, der zum Kosten einlädt. Am Gaumen ist der Geschmack rund und voll, mit einer perfekten Harmonisierung zwischen den süß-zitrusartigen Noten und den kräuterigen und würzigen Noten, die sich in einem langen und erfrischenden Finale entfalten.
Die elegante Verpackung macht diesen Gin zu einem großartigen Geschenk für Spirituosenliebhaber oder zu einer stilvollen Ergänzung für jede Sammlung eines Kenners. Er ist perfekt, um pur, auf Eis oder als raffinierte Basis für klassische und innovative Cocktails genossen zu werden.
Isle of Raasay Gin ist nicht nur ein Destillat, sondern ein sensorisches Erlebnis, das die Schönheit und Reinheit einer der am wenigsten erforschten Inseln Schottlands einfängt. Ein echtes Juwel für Liebhaber von hochwertigem Gin.
Raasay (Isle of Raasay Distillery)
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Raasay (Isle of Raasay Distillery).
Destillation
Whisky in Kupfer‑Pot‑Stills destilliert; Gin in kleinen Chargen destilliert, mit einem Kupfer‑Gin‑Korb für Vapour‑Infusion und einem Anteil der Botanicals, die direkt destilliert werden; es wird das Herz des Laufs aufgefangen.
Reifung
Vor Ort Reifung mit einem Multi‑Cask‑Rezeptansatz: Das Spirit (getorft und ungetorft) wird separat gereift und anschließend vereint, wobei verschiedene Fassarten verwendet werden, um schon in frühen Reifungsphasen Komplexität zu erzielen.