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| Raasay | |
| Whisky Single Malt | |
| Torfige, fruchtige, leicht würzige Noten | |
| Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Eichenfässer, Ex-Bourbon und Sherry | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Helles Bernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, pur oder mit einem Tropfen Wasser |
Dieser Whisky zeichnet sich durch seine warme Bernsteinfarbe aus, ein Ergebnis der kunstvollen Reifung in Fässern, die zuvor Bordeaux-Rotwein enthielten, was Komplexität und Tiefe zum aromatischen Profil hinzufügt. In der Nase offenbart der Isle of Raasay faszinierende Noten von reifem Obst, süßen Gewürzen und einer leichten Rauchspur, die an das maritime und torfige Umfeld der Insel erinnert.
Am Gaumen ist die Textur reich und umhüllend, mit einer anfänglichen Süße von Vanille und Honig, die sich zu intensiveren und würzigeren Geschmacksnoten entwickelt, einschließlich schwarzem Pfeffer und dunkler Schokolade, bevor sie in ein lang anhaltendes, rauchig geprägtes Finale übergeht.
Jede Flasche wird in einer eleganten Verpackung präsentiert, was diesen Whisky nicht nur zu einem exzellenten Genuss macht, sondern auch zu einem Sammlerstück oder einem raffinierten Geschenk. Die enge Verbindung zwischen der Destillerie und ihrem Ursprungsort wird durch die sanfte Filtration und die Abwesenheit künstlicher Farbstoffe betont, was die Authentizität und Reinheit dieses außergewöhnlichen Single Malts bewahrt.
Ideal zum puren Genießen, vorzugsweise mit einem kleinen Zusatz von Wasser, um die Aromen zu verstärken, ist der Isle of Raasay Single Malt ein leuchtendes Beispiel für schottische Handwerkskunst in der Destillation, perfekt für Kenner, die auf der Suche nach einzigartigen und unvergesslichen sensorischen Erlebnissen sind.
Raasay (Isle of Raasay Distillery)
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Raasay (Isle of Raasay Distillery).
Destillation
Whisky in Kupfer‑Pot‑Stills destilliert; Gin in kleinen Chargen destilliert, mit einem Kupfer‑Gin‑Korb für Vapour‑Infusion und einem Anteil der Botanicals, die direkt destilliert werden; es wird das Herz des Laufs aufgefangen.
Reifung
Vor Ort Reifung mit einem Multi‑Cask‑Rezeptansatz: Das Spirit (getorft und ungetorft) wird separat gereift und anschließend vereint, wobei verschiedene Fassarten verwendet werden, um schon in frühen Reifungsphasen Komplexität zu erzielen.