Lacrima di Morro d'Alba DOC - Rubico - Marotti Campi 2023

Name: Lacrima di Morro d'Alba DOC - Rubico - Marotti Campi
Brand: Marotti Campi
SKU: GIU-7590
Price: 10.19 EUR
Availability: OutOfStock

Marotti Campi

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Lacrima · Lacrima di Morro d'Alba DOC · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Marotti Campi
Name	Lacrima di Morro d'Alba DOC
Vielfalt	Lacrima
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rose, Veilchen, Myrte, Zimt; frisch, fruchtig, balsamisch
Weinbereitung	10% ganze Trauben (Kohlensäuremaischung), 90% traditionelle Gärung
Region	Marken
Produktionsbereich	Morro d'Alba (AN)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	3 Monate im Edelstahl, 3 Monate in Flasche
Fassart	Edelstahlbehälter
Farbe	Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Serviertemperatur	18°C
Empfohlener Verbrauch	Bevorzugt jung trinken; mäßige Reifung möglich
Paarung	Aufwändige Vorspeisen, gebratenes Geflügel, Wurst, Fischsuppe

Descrizione

Der Lacrima di Morro d'Alba DOC Rubico von Marotti Campi zeigt sich ohne Effekthascherei, authentisch zur Herkunft. Er präsentiert sich in klarem Rubinrot; in der Nase treten florale Noten von Veilchen und fruchtige Anklänge kleiner roter Beeren hervor, begleitet von dezenten würzigen und kräuterigen Nuancen. Das Gesamtbild wirkt ausgewogen und unmittelbar, mit klaren Aromen ohne Übertreibung.

Am Gaumen zeigt er Frische und eine moderate Struktur: die Säure trägt den Schluck, die Tannine sind vorhanden, aber weich, was zu einem geschmeidigen und angenehmen Trinkfluss beiträgt. Er passt gut zu Aufschnitt, weichen Käsesorten, Pasta mit nicht zu schweren Saucen und hellem Fleisch; empfohlene Trinktemperatur etwa 14–16 °C. Ein Angebot, das sich für den Alltag eignet und die lokale Typizität nüchtern vermittelt.

Das Weingut

Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.) – Weingut in Marken

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.).

Familienweingut mit Sitz in Morro d'Alba (AN), tätig seit Mitte des 19. Jahrhunderts; spezialisiert auf die autochthonen Rebsorten Lacrima di Morro d'Alba und Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Region: Marken

Land: Italien

Gegründet: 1860

Rebsorten: Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba, Montepulciano, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Historischer Familienbetrieb. Spezialisiert auf Verdicchio dei Castelli di Jesi und Lacrima di Morro d'Alba. Modernes Weingut, 1999 erbaut, mit Einsatz umweltfreundlicher Praktiken. Weinberge in etwa 180 m über dem Meeresspiegel; gemischte Böden, eher tonig. Auszeichnungen in nationalen und internationalen Führern.

Alle Weine kaufen von Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.) Das Weingut Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.)

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen wurde von der Familie Marotti Mitte des 19. Jahrhunderts erworben (erste lokale Dokumentation des Weinbergs von 1886). Giovanni Marotti Campi startete 1991 ein Projekt zur Modernisierung der Weinberge; das moderne Weingut wurde 1999 gebaut. Das Unternehmen ist weiterhin in Familienbesitz (Giovanni, Francesca und Sohn Lorenzo).

Produktionsphilosophie

Kelterung ausschließlich mit eigenen Trauben; Landwirtschaft mit geringer Umweltauswirkung (keine Bewässerung, begrenzter Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in niedrigen Dosen); sorgfältige Temperaturkontrolle im Weingut (temperierte Tanks, Einsatz von Trockeneis und Stickstoff für Weißweine), pneumatische Pressen, Ausbau in Barriques und energetische Selbstversorgung durch 2010 installierte Solarmodule.

Terroir und Weinberge

Anwesen von rund 120 Hektar, davon 53 Hektar Weinberge, gelegen in Sant'Amico (Morro d'Alba, AN). Hügelige Weinberge auf etwa 180 m ü. NN, Böden mit mittlerer Textur und hohem Lehmanteil; verschiedene Lagen. Hauptrebsorten: Lacrima und Verdicchio; kleinere Parzellen mit Montepulciano, Petit Verdot und Cabernet seit 1999 gepflanzt.

Auszeichnungen

Verschiedene Auszeichnungen in Führern und Fachzeitschriften: Zu den vom Unternehmen genannten Beispielen gehören Platzierungen in Rankings wie dem Wine Spectator Top 100, Auszeichnungen und hohe Bewertungen in italienischen Führern sowie Erwähnungen in nationalen Übersichten.