Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Riunite

Riunite

Lambrusco 85%, Cuvée · Lambrusco Emilia IGT · 150 cl

-11%
Empfohlener Preis: 7,92 €
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Technische Information
Hersteller Riunite
Name Lambrusco Emilia IGT
Vielfalt Lambrusco 85%, Cuvée
Gradation 10.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Schwarzkirsche, violette Blüten, erdige Noten
Weinbereitung Schäumender Rotwein (halbperlend)
Region Emilia‑Romagna
Produktionsbereich Emilia (IGT)
Land Italien
Typ Spritziger Rotwein
Reifung Keine Holzreifung
Farbe Lebhaft rubinrot
Serviertemperatur 6–8 °C
Paarung Flammekueche, Pizza, Vorspeisen, Tomatengerichte
Dieser Lambrusco Emilia IGT Secco in Magnum-Flasche von Riunite ist ein zugänglicher, geselliger Rotwein. Im Glas zeigt er eine lebhafte Farbe; in der Nase treten fruchtige Anklänge, vor allem kleine rote Früchte, sowie leichte florale Noten und ein Hauch von Kräutern hervor. Am Gaumen wirkt er lebendig, getragen von einer frischen Säure, die die Weichheit ausgleicht, mit sanften Tanninen und angenehmer Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt. Er eignet sich für alle, die einen einfachen, unmittelbaren Rotwein für den Alltag suchen.

Das Magnum-Format macht ihn ideal für gesellige Anlässe und üppig gedeckte Tische: er passt natürlich zu Vorspeisen, Wurstwaren, rustikalen Pastagerichten und frischen Käsesorten und begleitet traditionelle Speisen angenehm. Die Magnum lädt zum Teilen ein und eignet sich gut für Mittag- oder Abendessen in Gesellschaft. Es wird empfohlen, ihn leicht gekühlt in nicht zu großen Gläsern zu servieren und kurz nach dem Öffnen zu konsumieren, um Frische und Aromen zu bewahren. Kühl und lichtgeschützt lagern, vor Temperaturschwankungen schützen.
Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.
Region: Emilia‑Romagna
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.
Produktionsphilosophie
Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.
Terroir und Weinberge
Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.