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Lancellotta Emilia IGT Frizzante - Rosso Secco - Scorzarossa - Riunite

Name: Lancellotta Emilia IGT Frizzante - Rosso Secco - Scorzarossa - Riunite
Brand: Riunite
SKU: RIUNITE-I317635Y/R6
Price: 5.6 EUR
Availability: InStock

Riunite

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Lancellotta · Emilia IGT Frizzante Rot trocken 'Lancellotta' Scorzarossa · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Riunite
Name	Emilia IGT Frizzante Rot trocken 'Lancellotta' Scorzarossa
Vielfalt	Lancellotta
Gradation	10.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Aromen roter Früchte: Himbeere, Kirsche; frisch, leicht
Weinbereitung	Sanftes Pressen, kurze Maischegärung; Gärung; Zweitgärung Methode Charmat
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Provinzen: Ferrara, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia, Teil Bologna
Land	Italien
Typ	Roter perlender trockener Wein
Farbe	Intensives Rot
Serviertemperatur	8–10 °C
Paarung	Wurst, Käse, Pasta, Geflügel, kaltes Fleisch, Obstkuchen

Descrizione

Scorzarossa Emilia IGT Frizzante Rosso Secco von Riunite präsentiert sich mit einem frischen, schlanken Profil und eignet sich für alle, die einen lebhaften, leicht trinkbaren Rotwein suchen. Im Glas zeigt er eine leuchtend rubinrote Farbe mit feiner Perlage, die seine Frische betont. In der Nase treten Noten von reifen roten Früchten, Anklänge an Kirsche und eine dezente florale Nuance hervor. Am Gaumen wirkt er trocken, saftig und geschmeidig, mit weichen Tanninen und einem Abgang, der an Frucht und die spritzige Frische erinnert.

Dieser Wein passt gut zu zwanglosen, geselligen Anlässen und zu Aufschnitt, leichten Gerichten der traditionellen emilianischen Küche, frischen Käsesorten und herzhaften Pastagerichten. Bei kühler Temperatur servieren, um die perlende Komponente und den jugendlichen Charakter zu betonen. Scorzarossa ist als alltagsfähiger Rotwein gedacht, sofort trinkbereit und geeignet für verschiedene Tagesmomente, vom legeren Mittagessen bis zum leichten Abendessen, ohne besondere Verkostungsrituale.

Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.

Region: Emilia‑Romagna

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Riunite & CIV S.C.A. Das Weingut Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Geschichte des Weinguts

Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.

Produktionsphilosophie

Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.

Terroir und Weinberge

Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.