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Lancellotta Secco Emilia IGT Frizzante - Scorzarossa - Magnum - Riunite

Name: Lancellotta Secco Emilia IGT Frizzante - Scorzarossa - Magnum - Riunite
Brand: Riunite
SKU: RIUNITE-I317794Y
Price: 7.01 EUR
Availability: InStock

Riunite

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Lancellotta 85%, Lambrusco 15% · Scorza Rossa Lancellotta Emilia IGT Perlwein Trocken · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Riunite
Name	Scorza Rossa Lancellotta Emilia IGT Perlwein Trocken
Vielfalt	Lancellotta 85%, Lambrusco 15%
Gradation	10.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Waldbeeren und Vanille
Weinbereitung	Schonende Pressung, kurze Mazeration, 2. Gärung Methode Charmat
Region	Emilia (Emilia-Romagna)
Produktionsbereich	Provinz Reggio Emilia
Land	Italien
Typ	Lambrusco rot perlend trocken (Emilia IGT)
Farbe	Intensives Rot, violette Reflexe
Serviertemperatur	8-10 °C
Empfohlener Verbrauch	Wein für jede Mahlzeit
Paarung	Gegrilltes rotes Fleisch, Pasta, Käse, Aufschnitt

Descrizione

Lancellotta Secco Emilia IGT Frizzante di Riunite präsentiert sich als trockener, leicht perlender Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Emilia IGT. In der Magnumflasche zeigt er eine rubinrote Farbe mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase offenbart er Aromen von frischen roten Früchten, mit Anklängen an Kirsche und kleine Beeren sowie zarten floralen Noten. Das olfaktorische Profil bleibt einfach und direkt, für den sofortigen Genuss gedacht.

Am Gaumen zeigt er eine schlanke Struktur, mit Frische getragen von lebhafter Säure, weichen Tanninen und diskreter Persistenz, die ihn leicht trinkbar und für geselliges Beisammensein geeignet macht. Er passt zu Aufschnitt, rustikalen Vorspeisen und Pasta mit Tomatensoße und eignet sich auch für ungezwungene Aperitifs. Die Magnumflasche ist ideal zum Teilen und für Feiern; empfohlen wird leicht gekühlt zu servieren, bei etwa 12–14 °C in einem großzügigen, aber nicht zu großen Glas, und jung zu trinken, um die Frische zu erhalten.

Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.

Region: Emilia‑Romagna

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Riunite & CIV S.C.A. Das Weingut Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Geschichte des Weinguts

Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.

Produktionsphilosophie

Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.

Terroir und Weinberge

Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.