Langhe Rosso DOC - Rossoluna - Fratelli Alessandria 2022
Fratelli AlessandriaBarbera, Nebbiolo, Freisa · Langhe Rosso DOC · 75 cl · 2022
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Fratelli Alessandria |
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Langhe Rosso DOC |
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Barbera, Nebbiolo, Freisa |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Langhe Rosso DOC „Rossoluna“ von Fratelli Alessandria entsteht in Verduno aus der Assemblage von drei autochthonen piemontesischen Rebsorten. Er ist der einzige Wein des Weinguts, der aus einer Cuvée verschiedener Trauben besteht und ausschließlich in 500-Liter-Tonneaux ausgebaut wird. Die Weinberge Campasso und Neirane liegen zwischen 250 und 400 Metern Höhe auf lehmig-kalkhaltigen Böden; die Rebstöcke sind etwa 20 Jahre alt. Die Lese findet Ende Oktober statt.
Gärung und Maischegärung erfolgen temperaturkontrolliert bei 29-31 °C über 10-12 Tage. Anschließend reift der Wein 12-14 Monate in französischen Eichen-Tonneaux, danach 2-3 Monate im Stahltank und mindestens 2-3 Monate auf der Flasche. Im Glas zeigt er eine bemerkenswerte Farbtiefe sowie komplexe fruchtige und würzige Aromen. Ein charaktervoller und vielseitiger piemontesischer Rotwein, der nach angemessener Flaschenruhe besonders schön zur Geltung kommt.
Fratelli Alessandria – Weingut in Piemont
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