Late Harvest Series Hw 20cl - Ekfraseis 2018

Ekfraseis

Format: 20 cl

-16%
Empfohlener Preis: 67,11 €
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Technische Information
Hersteller Ekfraseis
Name Late Harvest Series Hw
Jahr 2018
Gradation 14.0%
Format 20 cl
Aromenprofil Honig, reife Früchte, süße Noten
Weinbereitung Spätlese, kontrollierte Gärung
Region Lemesos
Produktionsbereich Chandria
Land Zypern
Typ Süßwein aus Spätlese
Farbe Goldfarben
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Sofort oder kurze Lagerung
Paarung Desserts, Blauschimmelkäse

Questo vino dolce della serie Late Harvest di Ekfraseis, nel formato da 20 cl, rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini tardivi. Le uve vengono vendemmiate tardivamente, quando raggiungono un grado ottimale di maturazione e concentrazione zuccherina, conferendo al vino una sorprendente complessità e ricchezza aromatica. All'olfatto si percepiscono note seducenti di frutta candita, miele, e fiori appassiti. Al palato, la struttura è avvolgente e vellutata, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, che garantisce una piacevole freschezza e longevità. Ideale come vino da meditazione o abbinato a pasticceria secca, formaggi erborinati e foie gras, questo piccolo ma prezioso formato permette di apprezzare tutte le sfumature di un vino dolce d'eccellenza. Un'opera d'arte enologica che sa come conquistare anche i palati più esigenti, offrendosi come una piccola ma preziosa perla per arricchire le vostre degustazioni.

Das Weingut

Ekfraseis – Weingut in Pitsilia (distretto di Limassol, Chandria)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ekfraseis.

Bergweingut mit Sitz in Chandria (Zypern), das in kleinem Umfang Weine produziert, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs und auf limitierte Auflagen ausgerichtet sind.
Region: Pitsilia (distretto di Limassol, Chandria)
Land: Cipro
Gegründet: 2013
Rebsorten: Xynisteri, Mavro, Ntopio Mavro, Maratheftiko, Pinot Noir, Cabernet Franc, Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Weingut in Chandria, an den Hängen des Monte Madari gelegen. Starker Fokus auf das Terroir in hohen Lagen und auf autochtone Rebsorten. Limitierte Auflagen und nummerierte Kollektionen. Angebot an Tasting‑Rooms und Führungen mit buchbaren Erlebnissen.
Geschichte des Weinguts
Ekfraseis wurde vom Winzer Christos Vassiliades gegründet und hat seinen Sitz im Dorf Chandria im Bezirk Limassol. Auf der offiziellen Website heißt es, das Weingut sei als persönliches Projekt des Winzers entstanden und habe sich zu einer modernen, gut ausgestatteten Anlage entwickelt, die darauf ausgelegt ist, die Trauben der hoch gelegenen Weinberge der Region bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt auf die Ausdruckskraft des Bergterroirs: Respekt vor der Natur, Augenmerk auf die Qualität der Trauben aus hochgelegenen Weinbergen und ein kreativer Vinifizierungsansatz, der klassische Methoden mit den Experimenten des Önologen verbindet. Es gibt limitierte Auflagen und nummerierte Kollektionen, die besonderen Weinen gewidmet sind.
Terroir und Weinberge
Sitz in Chandria, an den Hängen des Monte Madari in der Pitsilia-Region. Die Weinberge des Anwesens erstrecken sich über hoch gelegene, bergige Hänge; auf der Seite des Weinguts wird die Kellereianlage am Fuße des Monte Madari genannt und die Höhenlagen der Weinberge in der Umgebung für einige Parzellen mit etwa 1.200 m angegeben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage