Rapsodia - Ekfraseis

Ekfraseis

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Format: 75 cl

-15%

31,84 €

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Technische Information

Hersteller	Ekfraseis
Name	P.G.I. Lemesos
Vielfalt	Mavro
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Lebhafte florale Aromen, Waldbeeren, Kirschen, Veilchen, süße Gewürze, Vanille, Schokolade
Weinbereitung	Gärung in Edelstahltanks, begrenzte Mazeration
Region	Lemesos
Produktionsbereich	Pitsilia
Land	Zypern
Typ	Trockener Rotwein
Farbe	Rot
Serviertemperatur	12-14°C
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Rapsodia - Ekfraseis è un vino che cattura immediatamente l'essenza della Grecia con la sua complessità e profondità, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Prodotto nella regione di Nemea, nota per i suoi terreni ricchi e il microclima ideale per la viticoltura, questo vino si distingue per la sua qualità e finezza.

Al naso, Rapsodia - Ekfraseis rivela una sinfonia armoniosa di aromi fruttati e floreali. Note di ciliegie mature, amarene e frutti di bosco dominano inizialmente, seguite da eleganti sfumature di violette e un tocco di spezie dolci. Il bouquet olfattivo è arricchito da lievi sentori di vaniglia e cioccolato, derivati dall'affinamento in barrique di rovere francese.

Al palato, questo vino mostra una struttura ben equilibrata e una grande profondità. I tannini sono vellutati e perfettamente integrati, accompagnati da un'acidità vivace che dona freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.

Rapsodia - Ekfraseis si abbina magnificamente a piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, esaltando i sapori e offrendo un'esperienza culinaria completa. Questo vino rappresenta l'espressione dell'arte enologica greca, perfetto per chi desidera esplorare territori vinicoli meno conosciuti ma eccezionalmente promettenti.

Das Weingut

Ekfraseis – Weingut in Pitsilia (distretto di Limassol, Chandria)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ekfraseis.

Bergweingut mit Sitz in Chandria (Zypern), das in kleinem Umfang Weine produziert, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs und auf limitierte Auflagen ausgerichtet sind.

Region: Pitsilia (distretto di Limassol, Chandria)

Land: Cipro

Gegründet: 2013

Rebsorten: Xynisteri, Mavro, Ntopio Mavro, Maratheftiko, Pinot Noir, Cabernet Franc, Assyrtiko, Sauvignon Blanc

Weingut in Chandria, an den Hängen des Monte Madari gelegen. Starker Fokus auf das Terroir in hohen Lagen und auf autochtone Rebsorten. Limitierte Auflagen und nummerierte Kollektionen. Angebot an Tasting‑Rooms und Führungen mit buchbaren Erlebnissen.

Alle Weine kaufen von Ekfraseis Das Weingut Ekfraseis

Geschichte des Weinguts

Ekfraseis wurde vom Winzer Christos Vassiliades gegründet und hat seinen Sitz im Dorf Chandria im Bezirk Limassol. Auf der offiziellen Website heißt es, das Weingut sei als persönliches Projekt des Winzers entstanden und habe sich zu einer modernen, gut ausgestatteten Anlage entwickelt, die darauf ausgelegt ist, die Trauben der hoch gelegenen Weinberge der Region bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Produktionsphilosophie

Das Weingut setzt auf die Ausdruckskraft des Bergterroirs: Respekt vor der Natur, Augenmerk auf die Qualität der Trauben aus hochgelegenen Weinbergen und ein kreativer Vinifizierungsansatz, der klassische Methoden mit den Experimenten des Önologen verbindet. Es gibt limitierte Auflagen und nummerierte Kollektionen, die besonderen Weinen gewidmet sind.

Terroir und Weinberge

Sitz in Chandria, an den Hängen des Monte Madari in der Pitsilia-Region. Die Weinberge des Anwesens erstrecken sich über hoch gelegene, bergige Hänge; auf der Seite des Weinguts wird die Kellereianlage am Fuße des Monte Madari genannt und die Höhenlagen der Weinberge in der Umgebung für einige Parzellen mit etwa 1.200 m angegeben.